Распространенные болезни сахарного тростника: что не так с моим сахарным тростником


Автор: Мэри Х. Дайер, заслуженный писатель о садах

Сахарный тростник выращивают в основном в тропических или субтропических регионах мира, но он подходит для зон устойчивости растений с 8 по 11 Министерства сельского хозяйства США. Хотя сахарный тростник является выносливым и плодовитым растением, он может страдать от ряда болезней сахарного тростника. Читайте дальше, чтобы узнать, как определить несколько наиболее распространенных.

Признаки болезни сахарного тростника

Мой сахарный тростник болен? Сахарный тростник - это высокая многолетняя трава с толстыми стеблями и перистыми верхушками. Если ваши растения демонстрируют медленный или задержку роста, увядание или обесцвечивание, они могут быть поражены одной из нескольких болезней сахарного тростника.

Что случилось с моим сахарным тростником?

Красная полоса: Это бактериальное заболевание, которое проявляется в конце весны, проявляется, когда на листьях появляются отчетливые красные полосы. Если красная полоса поражает отдельные растения, выкопайте их и сожгите. В противном случае уничтожьте весь урожай и посадите устойчивый к болезням сорт. Убедитесь, что почва хорошо дренируется.

Полосчатый хлорозПолосатый хлороз, вызванный в основном травмой из-за холодной погоды, проявляется узкими полосами ткани от бледно-зеленого до белого цвета на листьях. Это заболевание сахарного тростника, хотя и выглядит некрасиво, обычно не приносит значительного вреда.

Головня: Самый ранний симптом этого грибкового заболевания, который проявляется весной, - это травянистые побеги с небольшими узкими листьями. В конце концов, на стеблях появляются черные плетеные структуры и споры, которые распространяются на другие растения. Если поражены отдельные растения, накройте растение бумажным мешком, затем осторожно выкопайте и уничтожьте путем сжигания. Лучший способ предотвратить появление головни - высаживать устойчивые к болезням сорта.

Апельсиновая ржавчина: Это распространенное грибковое заболевание проявляется крошечными пятнами от бледно-зеленого до желтого цвета, которые со временем увеличиваются и становятся красновато-коричневыми или оранжевыми. Пудровые споры апельсина передают болезнь незараженным растениям. Фунгициды могут помочь, если применять их регулярно с трехнедельными интервалами.

Покках Боен: Относительно незначительное грибковое заболевание, pokkah boen проявляется задержкой роста, скрученными, сморщенными листьями и деформированными стеблями. Хотя это заболевание сахарного тростника может вызвать гибель растений, сахарный тростник может вылечиться.

Красная гниль: Это грибковое заболевание сахарного тростника, которое проявляется в середине лета, проявляется увяданием, красными участками, отмеченными белыми пятнами, и запахом алкоголя. Выкопайте и уничтожьте отдельные растения, но если затронуты все растения, уничтожьте их все и не пересаживайте сахарный тростник на этом участке в течение трех лет. Посадка устойчивых к болезням сортов - лучшая профилактика.

Эта статья последний раз обновлялась

Узнать больше о сахарном тростнике


Загадочная болезнь почек убивает мужчин Центральной Америки

Загадочная эпидемия охватила Центральную Америку - это вторая по величине причина смерти мужчин в Сальвадоре, а в Никарагуа - более серьезная причина смерти мужчин, чем ВИЧ и диабет вместе взятые.

Слушайте полный отчет:

Это необъяснимо, но последняя теория гласит, что жертвы буквально работают до смерти.

В западной низменности Никарагуа, в районе обширных полей сахарного тростника, находится крошечная община Ла Исла. Маленькие домики представляют собой лоскутное одеяло из бетона и дерева. Кусочки ткани служат дверьми.

Модьель Мартинес выходит из своего дома. Он бледный, и его скулы выступают из-под лица. Он сутулится, как старик, но ему всего 19 лет.

«Какова эта болезнь - вы видите меня сейчас, но через месяц я могу уйти. Это может вас внезапно сбить », - сказал он.

Почки Модиль не работают. Они не выполняют важную функцию фильтрации отходов из его тела, которое он отравляет изнутри.

Когда два года назад он заболел, он уже знал об этой болезни и о том, чем она может закончиться.

«Я думал о своем отце и дедушке», - сказал он.

Оба умерли от одного и того же заболевания. Оно есть и у трех его братьев. Все они работали на полях сахарного тростника.

Эпидемия распространяется далеко за пределы Никарагуа. Он распространен на тихоокеанском побережье Центральной Америки в шести странах.

«Важно, чтобы хроническая болезнь почек (ХБП), поражающая тысячи сельских рабочих в Центральной Америке, была признана тем, чем она является - серьезной эпидемией с огромными последствиями для населения», - сказал Виктор Пенчасзаде, клинический эпидемиолог Колумбийского университета в Нью-Йорке. . Он также является консультантом Панамериканской организации здравоохранения по хроническим заболеваниям в Латинской Америке.

Министр здравоохранения Сальвадора недавно обратился за помощью к международному сообществу. Она сказала, что эпидемия «истощает наше население».

В медицинской клинике в Сальвадоре, в сельскохозяйственном районе Бахо Лемпа, доктор Карлос Орантес недавно обнаружил, что четверть мужчин в его районе страдают хроническим заболеванием почек.

Более того, по его словам, большинство больных мужчин не проявляют признаков высокого кровяного давления или диабета - наиболее частых причин ХБП в других странах мира.

«Большинство изучаемых нами мужчин страдают ХБП по неизвестным причинам», - говорит он.

Что общего у мужчин в этом районе, так это то, что они все работают в сельском хозяйстве. Доктор Орантес считает, что основной причиной повреждения почек являются токсичные химические вещества - пестициды и гербициды, которые обычно используются здесь в сельском хозяйстве.

«Эти химические вещества запрещены в США, Европе и Канаде, и они используются здесь без какой-либо защиты и в больших количествах, что вызывает серьезную озабоченность», - сказал он.

Но он не готов исключать другие возможные причины. Например, чрезмерное употребление обезболивающих может повредить почки, как и употребление слишком большого количества алкоголя. И то, и другое здесь тоже серьезные проблемы.

В Никарагуа болезнь превратилась в политическую проблему.

В 2006 году Всемирный банк предоставил ссуду крупнейшей сахарной компании Никарагуа на строительство завода по производству этанола. Рабочие плантации подали жалобу, заявив, что условия работы компании и использование химикатов подпитывают эпидемию. Они заявили, что ссуда нарушила собственные стандарты банка в отношении безопасности работников и охраны окружающей среды. В ответ банк согласился профинансировать исследование, чтобы попытаться определить причину эпидемии.

«Фактические данные наиболее убедительно указывают на гипотезу о том, что тепловой стресс может быть причиной этого заболевания», - сказал Дэниел Брукс из Бостонского университета, возглавляющий исследование.

Его команда обнаружила, что заболевают не только работники сахарного тростника. Шахтеры и портовые рабочие также часто страдают заболеваниями почек, но не подвергаются воздействию сельскохозяйственных химикатов. По его словам, этих мужчин объединяет то, что все они много работают в условиях сильной жары.

«День за днем ​​тяжелый ручной труд в жарких условиях - без достаточной замены жидкости - может привести к воздействию на почки, которое сначала не очевидно, но со временем накапливается до такой степени, что она переходит в болезненное состояние», - сказал Брукс. «До сих пор не было доказано, что это вызывает хроническое заболевание почек, поэтому мы будем говорить о новом механизме, который еще не был описан в научной литературе».

Но Брукс сказал, что новое предварительное исследование подтверждает эту гипотезу. Его команда проверила кровь и мочу рабочих сахарного тростника, выполняющих разные работы. Ученые обнаружили больше доказательств повреждения почек у рабочих, которые имеют более напряженную работу вне дома.

Профессор Аврора Арагон из Национального университета Никарагуа в Леоне сказала, что это объяснение имеет смысл. Она давно подозревала, что отчасти проблема заключается в том, как платят работникам сахарного тростника: чем больше они срезают, тем больше денег получают.

«Такой способ работы вынуждает людей делать больше, чем они могут сделать, и это вредно для их здоровья», - сказала она.

Хосе Дональд Кортес занимается резанием сахарного тростника 18 лет. У него заболевание почек, он возглавляет организацию больных сахарным тростником в Никарагуа.

«Работа в поле вызывала у нас головокружение и тошноту», - сказал он. «У нас часто была лихорадка».

Он убежден, что болезнь вызывает что-то на сахарных плантациях. Как бы то ни было, сказал он, больные нуждаются в лечении с помощью диализа, который может сохранить им жизнь, когда у них откажутся почки.

Но мало кто может получить его, потому что диализ чрезвычайно дорог и редко доступен.

«Если вы спросите министерство здравоохранения, они ответят, что у них нет денег. Если вы спросите сахарную компанию, несут ли они ответственность, они ответят отрицательно », - сказал он.

Со своей стороны, компании, производящие сахарный тростник, заявляют, что они не уверены, что причиной эпидемии являются химические вещества или условия труда на их плантациях. Тем не менее, по их словам, они пытаются защитить здоровье своих рабочих.

Один конгломерат, владеющий несколькими сахарными плантациями в Центральной Америке - Pellas Group - заявил, что начал предоставлять рабочим часовой перерыв на обед и теперь нанимает персонал, чтобы убедиться, что мужчины пьют воду. Компания также регулярно проверяет функцию почек у своих рабочих.

Представитель компании Ариэль Гранера сказал, что если у работника обнаруживается заболевание почек, его увольняют - по словам Гранеры, из соображений благополучия рабочего.

Но уволенные больные работники говорят, что того, что они получают от компаний и от социального обеспечения, недостаточно, чтобы жить, и когда они теряют работу, они теряют право на лечение в клиниках компании.

В Ла Исла и многих других подобных деревнях мужчины часто ищут новую работу у подрядчиков, которые не проверяют наличие заболеваний почек, но отправляют мужчин работать на те же поля сахарного тростника.

«Альтернативы нет», - сказала одна женщина, недавно потерявшая отца. «Другого способа поддержать семью».


Ла-Исла-де-лас-Виудас

Вы можете прочитать испанский версия этой истории здесь.

Para leer este artículo en español haga clic aquí.

Болезнь Мартинеса лежит в основе смертельной тайны и является наследием пренебрежения промышленностью и правительствами, включая Соединенные Штаты, которые сопротивлялись призывам к агрессивным действиям, чтобы выявить болезнь и найти лекарство. Более богатые страны больше сосредоточены на стимулировании производства биотоплива в отрасли сахарного тростника в регионе и поддержании значительного потока сахара для потребителей и производителей продуктов питания в США, чем на тяжелом положении тех, кто его собирает.

Незаметно для остального мира хроническая болезнь почек (ХБП) охватывает одну из самых бедных групп населения на участке Тихоокеанского побережья Центральной Америки, который охватывает шесть стран и протяженность почти 700 миль. Его жертвами становятся чернорабочие, в основном работники сахарного тростника.

Согласно анализу Международного консорциума журналистов-расследователей, проведенному Международным консорциумом журналистов-расследователей по последним данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно с 2005 по 2009 год от почечной недостаточности умирает более 2800 мужчин в Центральной Америке. Только в Сальвадоре и Никарагуа за последние два десятилетия число мужчин, умирающих от болезней почек, увеличилось в пять раз. Сейчас от этой болезни умирает больше мужчин, чем от ВИЧ / СПИДа, диабета и лейкемии вместе взятых.

«В 21 веке никто не должен умирать от болезни почек», - сказал Рамон Трабанино, врач из Сальвадора, который изучал эпидемию в течение десяти лет.

Всплеск заболеваний почек захлестывает больницы, истощает бюджеты здравоохранения и оставляет за собой след вдов и детей в сельских общинах. В Сальвадоре ХБП является второй по значимости причиной смерти мужчин. В провинции Гуанакасте, Коста-Рика, региональной больнице пришлось начать программу домашнего диализа, потому что она была перегружена таким количеством жертв ХБП, что у нее начали заканчиваться койки для лечения пациентов с другими заболеваниями.

В некоторых районах сельской местности Никарагуа погибло столько мужчин, что община Модьель Мартинес, называемая Островом, теперь известна как Остров вдов - Ла-Исла-де-лас-Виудас.

На первый взгляд это пышное сообщество, ограниченное обширными полями сахарного тростника, похоже на многие места в Латинской Америке: дети катаются на велосипедах по грунтовым дорогам и играют вместе с собаками, свиньями и цыплятами. Но сейчас во дворах мало мужчин. В помещении столы и столешницы украшают фотографии умерших мужей, отцов и братьев в рамках. Мужчины старшего возраста не собираются небольшими группами, обмениваясь сплетнями и новостями, как это часто бывает в общинах, расположенных дальше от побережья Тихого океана.

Здесь женщины изо всех сил пытаются заработать хоть немного денег на случайной работе. Некоторые сейчас находятся на плантациях сахарного тростника, которые, по их мнению, забрали их мужья.

«Мои дети сильно пострадали», - сказала Паула Чевес Руис, вдова из Ла Исла, чей муж Вирджилио умер в 2009 году, оставив ее одной содержать четверых детей. Когда она находит клиентов, она продает фрукты и энчилады. «Печально хотеть отдавать своим детям, но ничего не иметь. Иногда даже не хватает на мешок соли ».

Больные бывшие рабочие плантации Монте-Роса в Никарагуа разработали мрачный метод протеста - подвесили гамаки своих умирающих коллег к главным воротам плантации. (Саша Чавкин / ICIJ)

Смертельная загадка и горстка исследователей

В США ведущими причинами хронического заболевания почек являются диабет и гипертония. Но заболевание, ведущее к прогрессирующему ухудшению функции почек, обычно является управляемым состоянием, которое можно эффективно контролировать с помощью лечения. Врачи разбираются в его причинах и способах лечения.

В Центральной Америке происхождение болезни остается загадкой и чаще приводит к летальному исходу. Заболевшие рабочие на полях сахарного тростника около Тихого океана, как правило, не страдают ни диабетом, ни гипертонией.

Некоторые ученые подозревают, что воздействие неизвестного токсина, потенциально на рабочем месте, может спровоцировать начало болезни. Исследователи согласны с тем, что обезвоживание и тепловой стресс от напряженного труда, вероятно, являются факторами, способствующими развитию болезни, и даже могут быть причиной болезни. Рабочие, которым, как правило, платят не по часам или дням, а в зависимости от количества, которое они собирают, часто приводят к серьезному обезвоживанию или коллапсу, потенциально нанося вред своим почкам с каждой сменой.

ХБП обычно поражает мелкие кровеносные сосуды в почках, называемые клубочками. Центральноамериканская эпидемия поражает канальцы почек. ХБП обычно поражает пожилых людей с равным распределением между полами. Эта эпидемия в подавляющем большинстве поражает мужчин трудоспособного возраста, в основном рабочих сахарного тростника, но также шахтеров и других сельскохозяйственных рабочих.

Растущее сообщество исследователей призывает признать новую болезнь, еще не включенную в медицинские руководства: «мезоамериканская нефропатия», «эндемическая сельскохозяйственная нефропатия» или «нефропатия сахарного тростника». Директор национальной программы ХБП Сальвадора написал о «мезоамериканской региональной нефропатии», которая однажды получит международное признание.

«Важно, чтобы хроническое заболевание почек, поражающее тысячи сельских рабочих в Центральной Америке, было признано тем, чем оно является: крупной эпидемией с огромными последствиями для населения», - сказал Виктор Пенчасзаде, клинический эпидемиолог Колумбийского университета и частый консультант Pan Американская организация здравоохранения по хроническим заболеваниям в Латинской Америке.

Доктор Рамон Ванегас, нефролог, который оценивает обращения рабочих в Институт социального обеспечения Никарагуа на получение пенсий по профессиональному заболеванию, сказал, что случаи, которые он определяет как профессиональную ХЗП, имеют характер повреждения трубчатых почек в сочетании с тепловым ударом в анамнезе.

«Обычно они работали, у них были мышечные спазмы, у них поднялась температура, они потеряли сознание», - сказал Ванегас о пациентах, заявления которых он одобряет. «Затем они возвращаются к работе, подвергаются той же экспозиции, и цикл повторяется. Затем, два или три года спустя, у пациента [ХБП] ».

Пока врачи придумывают ярлыки и ставят диагнозы, остается загадка: почему эта конкретная форма ХБП поражает мужчин определенным образом - и в этом конкретном регионе?

Некоторые исследования показывают, что факторы риска, от воздействия пестицидов до злоупотребления алкоголем до частого использования противовоспалительных препаратов, могут играть важную роль в развитии ХБП. Другие показывают, что горняки, грузчики и полевые рабочие в пострадавших регионах также имеют высокие показатели ХБП; исследование, проведенное в Никарагуа, показало, что в шахтерском городе один из самых высоких показателей распространенности в стране.

«Факты убедительно указывают на гипотезу о том, что, возможно, причиной этого заболевания может быть тепловой стресс - тяжелая работа в жарком климате без достаточной замены жидкостей», - сказал Дэниел Брукс, ведущий исследователь научной группы из Бостонского университета. входит в небольшую группу групп, проводящих ранние исследования.

Днем команда наблюдала за рабочими, выращивающими сахарный тростник, средняя температура на полях была 96 градусов. В их отчете отмечается, что Управление по безопасности и гигиене труда США, которое контролирует безопасность на рабочих местах в США, требует 45 минут отдыха на каждые 15 минут работы при таком уровне теплового стресса.

Предварительные исследования группы подтверждают гипотезу теплового стресса. Образцы крови и мочи, взятые у разных рабочих, выращивающих сахарный тростник, в течение сезона сбора урожая, показывают больше доказательств повреждения почек у тех, кто выполнял тяжелую работу на улице. Ранее команда определила ряд методов работы и химикатов в компании, которые потенциально могут повредить почки. Брукс сказал, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать выводы.

Внутренние исследования, проведенные компанией Nicaragua Sugar, владельцами одной из крупнейших сахарных плантаций в Центральной Америке, предоставленные компанией ICIJ, показывают, что компания уже давно имеет доказательства эпидемии, связанной с тепловым стрессом и обезвоживанием. В 2001 году врач компании Феликс Селайя провел внутреннее исследование причин ХБП среди ее работников. «Напряженный труд с воздействием высоких температур окружающей среды без адекватной программы гидратации предрасполагает рабочих к синдрому теплового стресса [тепловому удару], который является важным фактором в развитии ХЗП», - заключил Селайя.

Nicaragua Sugar и другие компании заявляют, что они добровольно действовали для защиты рабочих путем улучшения гидратации, сокращения рабочего времени и усиления надзора за подрядчиками по найму.


Что убивает работников сахарного тростника в Центральной Америке?

Зона опасности: рабочие, выращивающие сахар в Бахо Лемпа, на западном побережье Сальвадора. Фотография: Уилл Сторр для Observer.

Зона опасности: рабочие, выращивающие сахар в Бахо Лемпа, на западном побережье Сальвадора. Фотография: Уилл Сторр для Observer.

Пятой стадии они боятся больше всего. Пятая стадия - это таинственная болезнь в самой смертоносной форме. «Я вхожу в пятую стадию», - говорит мне Эдильберто Мендес, когда его жена с тревогой смотрит на меня. Я нахожусь в их маленьком доме в пойме реки Лемпа, в сырых сахарных угодьях сельского Сальвадора, где они живут в сообществе с примерно 150 другими семьями. «Сколько еще в деревне умерло от этого?» Я спрашиваю.

«Трое близких друзей, только в прошлом году», - говорит Эдильберто. Его жена перебивает, считая на пальцах. «И мой племянник, мой брат, и Рамон, Карлос, Пабло…» Она делает паузу. "Я знаю три Паблос, умерший от этого ".

Почки Эдильберто начинают отказывать. Это означает диализ. «Это то, что они сказали мне», - говорит он, защищаясь. «Но я все еще хожу. Я видел, как многие люди проходят диализ. Как только они пробуют его, они умирают. Я не хочу этого». Эдильберто должен содержать жену, глухонемого 27-летнего сына и шестилетнюю внучку.

«Если у вас не будет диализа, вы умрете», - говорю я. "А что тогда будет с твоей семьей?"

Позади него жена Эдильберто заплакала. Прижимая салфетку к лицу, она плачет: «Он единственный, кто у меня есть».

«Из тех, кого вы знаете, кто уже умер от этой болезни, - спрашиваю я, - сколько работали на сахарных полях?»

У него много названий, но здесь его называют «болезнь сахарного тростника». Это тихая эпидемия, которая преследует Центральную Америку уже не менее 20 лет, убивая десятки тысяч бедняков на земле в Никарагуа, Коста-Рике, Сальвадоре и Гватемале. И это становится все более смертоносным. С 2005 по 2009 год количество инцидентов в Сальвадоре выросло на 26%. К 2011 году хроническая болезнь почек (ХБП), убивающая Эдильберто, стала вторым по величине убийцей мужчин в стране.

В том году министр здравоохранения Мария Исабель Родригес обратилась к международному сообществу с драматическим призывом о помощи, заявив им: «Это истощает наше население». Но никто не знает, что с этим делать, потому что никто не знает, что именно. На более состоятельном западе ХБП в основном вызвана гипертонией или диабетом, но у большинства жертв здесь нет ни того, ни другого. Причем необычным образом атакует почки. Это заболевание, по-видимому, не повреждает фильтрующую систему, как при обычной ХБП, а влияет на канальцы - часть почки, в которой определяется состав мочи. На данный момент единственный научный консенсус состоит в том, что это реально и необъяснимо. Я поехал в Сальвадор, чтобы исследовать тайну болезни.

С момента его открытия болезнь окутана почти полной тишиной - ситуация, которая принесла пользу отрасли, на которую работает так много жертв. Прибыльная и обширная промышленность сахарного тростника в Центральной Америке обеспечивает 23% импорта сахара-сырца в США. В 2011 году ЕС импортировал сахар из Сальвадора на сумму более 4,7 млн ​​евро: это второй по величине экспорт страны. Сами компании заявляют, что не виноваты. Никарагуа Сахар Эстейтс, одна из крупнейших плантаций в Центральной Америке, провела внутренние исследования, и одна из них в 2001 году указала на «тяжелый труд с воздействием высоких температур окружающей среды без адекватной программы гидратации» как на важный фактор. Тем не менее, в декабре представитель Ариэль Гранера заявил Вашингтонскому центру общественной честности: «Мы убеждены, что не имеем никакого отношения к заболеванию почек. Наши производственные практики не создают и не являются причинными факторами для ХБП».

Но все большее число исследователей в США теперь полагают, что причиной ХБП является тепловой стресс и обезвоживание - что рабочие, по сути, работают до смерти. Стандартный рабочий день сахарного работника Сальвадора длится от четырех до пяти часов с двойной сменой в течение летнего посевного сезона, когда температура достигает максимума 40 ° C.

«Это душно, - говорит Эдильберто. «В пять часов перерыва нет. Многие из моих коллег упали в обморок в поле. Иногда их тоже рвет». По его словам, вода не подается. «Я беру свой. Может, два-три литра».

Путешествуя по деревням, я слышал много рассказов о варварских страданиях под экваториальной жарой. 33-летний Эктор Гарсия, пациент второй стадии, сказал мне: «Нам очень жарко, мы страдаем. Люди иногда падают в обморок. Чаще их рвет, особенно когда жарко. Они работают в две смены, чтобы заработать больше». 40-летний Исмаэль Рамос, находящийся на пятом этапе, сказал: «Я не могу вынести этого на этих тростниковых полях. У меня кружится голова и я потею как сумасшедший. Меня вырвало. Я потерял сознание. Когда я прихожу домой, я чувствую себя сдавшимся. Болен. Головная боль. Я не могу принять душ, потому что вода [из резервуара на крыше] слишком горячая ».

Он когда-нибудь видел, чтобы кто-нибудь умер?

«Один раз. 50-летний. Сильная жара может заставить сердце уступить».

Ученые впервые осознали наличие проблемы в начале 2000-х годов, но, как полагают, это происходило еще в 1970-х годах. Это осталось неизвестным отчасти потому, что в глубокой сельской местности нет специалистов по почкам, которые могли бы определить такое необычное состояние. Там бедняки просто умирают. И большинство больных даже не подозревают о том, что они больны: ХБП протекает бессимптомно до самой последней, самой смертельной стадии. Даже когда они плохо себя чувствуют, многие не хотят знать, что у них это есть - они не могут позволить себе лекарства или рекомендованную диету из свежих овощей и куриной грудки. Все, с кем я говорю, боятся диализа. В своих общинах они увидели корреляцию между началом лечения и мучительной смертью и ошибочно пришли к выводу, что одно вызывает другое. Сахарные компании определенно не кажутся обнадеживающими диагнозами: отчеты из Никарагуа предполагают, что рабочих с положительным результатом теста просто увольняют.

На изрезанных колеями улицах и заклеванных дворах сельского Сальвадора я слышу множество теорий. Что-то в воздухе или что-то в воде. Что-то в шинах, в обезболивающих или в китайских травах. Остатки ДДТ довоенных лет, когда все земли в регионе были хлопковыми полями. Существует распространенное мнение, что ответственность за это несут современные агрохимикаты, используемые сахарными компаниями. Министр здравоохранения верит в это - она ​​сообщила об этом агентству печати - как и Эдильберто. Сейчас ему 46 лет, и он 15 лет работал на сахарных полях, где его работа заключалась в том, чтобы сажать семена и распылять пестициды, гербициды и удобрения. «Я рисковал, всегда рисковал», - говорит он мне, качая головой.

Но ученые в США, которые пытались разгадать загадку, считают, что эти сальвадорцы ошибаются. Профессор Дэниел Брукс из Школы общественного здравоохранения Бостонского университета говорит мне: «Естественно думать, что, с одной стороны, рабочие подвергались воздействию пестицидов, а с другой - болеют этим заболеванием, поэтому пестициды, должно быть, вызвали болезнь. Это очень человечно. Но это не обязательно означает, что они находятся вызывая ХБП. Хотя я знаю, что группа в Сальвадоре придерживается этой гипотезы, и я всегда открыт для убеждений, наши данные просто не кажутся ей совместимыми ».

Команда Брукса начала изучать болезнь в 2009 году. На сахарных полях Никарагуа они обнаружили, что показатели ХЗП у тростниковых и семенорезных машин - самых тяжелых работ - выше, чем у тех, кто наносит пестициды, которые больше подвержены воздействию агрохимикатов. Короче говоря, похоже, что с большим количеством болезней коррелирует больше тепла, а не больше химикатов. «Мы также протестировали рабочих-строителей, грузчиков и горняков, за исключением людей, которые когда-либо работали на тростниковой компании», - говорит он. «У них тоже был повышенный уровень. И что у них всех, кажется, общего? Это тяжелый ручной труд». Дальнейшее исследование, опубликованное в Американский журнал болезней почек, обнаружил повышенный уровень повреждения почек в жарких низменных районах Сальвадора, но не на его более прохладных высокогорных сахарных плантациях, несмотря на сходство в агрохимическом применении. Но действительно ли тепло убивает тысячи?

Мы мчимся по мокрым от дождя дорогам Бахо Лемпа, на низменном западном побережье Сальвадора, мимо придорожных продавцов ананасов и одноэтажных домов из кирпича и дерева, когда я вижу их целую флотилию, исчезающую в поле. Незрелый сахарный тростник вырастает из их плеч, рядами и рядами, узкие листья образуют колючие коридоры, концы которых так далеки, что их невозможно увидеть. У рабочих к спине привязаны синие контейнеры. Они распыляют.

Прошу водителя остановиться, и мы осторожно перелезаем через забор из колючей проволоки. К моему удивлению, начальник Jefe, кивает, разрешая мне сфотографировать процесс. Трактор тянет бортовой прицеп по краю плантации. На нем двое рабочих смешивают бледно-желтое зелье в огромных пластиковых бочках. У них нет защиты. Один из мужчин перемешивает смесь веткой дерева. Раненый палец перевязан простой повязкой. Вскоре опрыскиватели появляются из тростника, промокшего от залитой дождем листвы. Они наполняют свои рюкзаки, выливая из ведер густую жидкость с едким запахом. Нет ни питьевой воды, ни воды для мытья кожи. У них есть желтые пятна на одежде и на голых пальцах.

Даже нахождение рядом с бочками вызывает у меня болезненное давление в висках, подобное тому, которое может возникнуть при вдыхании слишком большого количества амилнитрата. Они носят кроссовки, хлопковые рубашки и спортивные брюки, а на лицах повязаны старые футбольные майки. У одного бейсболка с большим черным знаком доллара.

Я узнал, что смесь состоит из пяти химических веществ: амина, тербутрина, пендиметалина, 2,4-Д и атразина. Я не знаю, что это такое, но может ли теория профессора Брукса быть верной? Что они не имеют никакого отношения к болезни всех этих сахарников?

В соседней деревне я стучу в ворота 37-летнего Омара Рохаса, Jefe Я слышал, что он платит зарплату сахарным опрыскивателям. «Мы платим им 5 долларов в день», - говорит он мне. Идет слабый дождь, и его свинья вызывает у меня суматоху, высовываясь мордой за стенку своего загона и пуская пузыри мутных соплей. "И чья ответственность поставлять средства защиты?" Я спрашиваю.

«Это зависит от каждого индивидуально», - говорит он мне. «Есть рекомендации по всем химическим веществам, но это никто не регулирует. Никто не обращает внимания». Сколько стоит защитное снаряжение? «Ботинки стоят 10 долларов. Я не знаю, сколько еще стоит что-нибудь, потому что я их никогда не покупал». Сколько из ваших мужчин заболели от этой работы? «Много», - говорит он. «Многие люди не проходят проверку. Они не знают, что у них это есть. Люди говорят:« Не осматривайте меня - лучше не знать »».

Я на мгновение сбит с толку. «Но я думал, ты не распыляешься», - говорю я. «Я думал, ты только что заплатил мужчинам. Ты тоже работаешь на сахарных полях?»

«Нет, но я опрыскиваю свою собственность», - говорит он. «Я использую те же химические вещества».

Позже в тот же день я встречаюсь с 48-летним Вильфредо Ордоньесом, пациентом пятой стадии, который был на диализе. «У меня были спазмы в пояснице, и меня часто рвало», - говорит он мне. Он кажется классическим случаем ХБП из-за теплового стресса из-за переутомления на солнце, пока я не спросил о его работе. «Я выращиваю рис, маниоку. Я обрабатываю свою землю. Около гектара».

Я понимаю, что эти люди вряд ли могли работать сами себя до смерти. И то же самое, если на то пошло, не могут все умирающие женщины, которые не работали тростью. В деревнях многие считают, что болезни женщин и подростков являются результатом ежегодных опрыскиваний сельскохозяйственных культур, которые, как сказал мне Эдильберто, «сжигают все - людей, а не только посевы». «У вас чешется нос, слезы в глазах, головная боль, рвота. Животные умирают. Вы видите их на улице».

Его жена вмешивается: «От него не спрятаться. Даже если вы закроете окно, оно проникает. Вы закрываете рот, но оно все равно входит».

Эти низменные районы также подвержены наводнениям. Наводнения могут вымыть токсины в другие районы и в водопровод. Один из заболевших, Виктор Ривас, 55 лет, опрыскиватель уже 25 лет, убежден, что это вызвало его болезнь. По его словам, вода из колодца казалась странно «соленой».

Вернувшись в город, я устраиваю встречу с доктором Карлосом Орантесом из министерства здравоохранения Сальвадора. Орантес, специалист по почкам, начал официальное исследование проблемы в 2009 году. Его команда провела тестирование и опросила шесть общин в Бахо Лемпа - 775 человек в 375 семьях. Проанализировав образцы крови и мочи, они обнаружили, что 25,7% мужчин в регионе и 11,8% женщин страдают этим заболеванием.

Доктор Орантес откидывается на спинку стула, ослабляет галстук, делает глоток капучино и торжественно заявляет: «Есть три фактора: запрещенные пестициды, комбинации пестицидов и отсутствие защиты от пестицидов». Я сбит с толку тем, насколько уверен он в себе. Все остальные называют эту болезнь загадкой. I show him a cutting from the US research pointing towards heat exhaustion as a cause.

"I respect their opinion," says Dr Orantes. "But these scientists have not put on their boots and gone into the countryside like I have. Until they do, they don't know. My opinion is: to have kidney damage you have to be exposed to a nephrotoxic agent. I agree that dehydration is a factor, but you would have to be very, very dehydrated for it to damage your kidneys."

"But the farmers spoke of horrific conditions in the summer," I tell him. "They've seen people vomit and faint from the heat. One even saw someone die! This paints a picture of acute dehydration of exactly the kind that you say is necessary to cause kidney damage."

Dr Orantes is unmoved. "There are agrochemicals that make you vomit and dizzy," he says. "It's not the heat – it's the chemicals." Did his survey include any questions about dehydration? "We didn't ask about that," he admits. "But we will. You know, I'm not obsessed by agrochemicals. I'm obsessed to find out the causes. If we could show that it's dehydration, I'd be happy. It would be really easy to solve."

I phone Professor Brooks. He says that this dizziness and vomiting in the fields would signify CKD in its late stages which, if you're well enough to be out working, you're unlikely to have. "We know heat can do that to you, and we know it's hot," he says. "So I think it's more likely to be heat. But things are messy. One possibility is that heat is not the starting factor, but that it takes some initial damage and progresses it to kidney disease."

I wonder if this "initial damage" of the kidneys could be agrochemical poisoning. I send the recipe for the yellow potion I saw being sprayed in Bajo Lempa to Professor Andrew Watterson of the University of Stirling – an authority on agrochemicals and health. They were herbicides, he says. Atrazine can cause kidney damage at high levels acute exposure to 2.4-D can cause chronic kidney damage pendimethalin, says Watterson, is "harmful through skin contact and inhalation" in lab tests, long-term feeding of terbutryn to rats caused kidney damage. None of them was acutely toxic, but this combination, plus the tropical climate, could worsen their effects. Moreover, sprayers are required to avoid contact with skin to wear face shields, respiratory protection, rubber boots and specialist coveralls. Viewing the photographs, Watterson says the use in Bajo Lempa represents "a terrible system of work" and is "a potentially serious threat to public health".

And then, a twist. A new professor with a new idea. Richard J Johnson, of the University of Colorado's Division of Renal Diseases and Hypertension, thinks the problem might have its genesis in a strange mechanism that his team discovered in rats. When they were fed vast amounts of sugar, an enzyme in their kidneys reacted with the fructose in a way that was "like a little bomb". It caused tubular damage, just like that found in Central American CKD. But how could humans ingest enough sugar to trigger these quasi-explosions? "We discovered that the [human] body can make its own fructose," he explains. "And this process gets turned on when you get dehydrated. So suddenly we have a mechanism of how dehydration might cause [tubular] kidney damage."

Johnson wonders if dehydrated workers with already sugary kidneys are rehydrating with soft drinks or fruit juice, thus piling on a potentially explosive fructose load. "It's not proven, so we don't want to get ahead of the gun here," he says, of the as-yet unpublished work. "But the experimental data is quite compelling, and it could explain what's going on."

Whether the final explanation turns out to be fruit, heat or chemicals, or none of them, the answer could not come sooner for the family of Ismael Ramos. "For 10 years I worked with the pump," Ismael tells me. "We used seven chemicals. There was no choice, no other jobs. When I found out I had the disease, I went crazy. I wanted to kill myself."

I ask how parents like Ramos feel, sending their youngsters to work the cane. "We have no choice it's the only work there is. But we're very scared for our son." He glances towards 18-year-old Carlos, who has been watching from the background. "Sometimes, down here, he has pain," Ismael says. He rubs the sides of his lower back, in the region of his kidneys.


Смотреть видео: Куба без лабутенов. Как убирают сахарный тростник. Открываем Америку


Предыдущая статья

Советы по борьбе с сорняками в огороде

Следующая статья

Характеристика и описание сорта томата Петруша-огородник