Кубинский глиняный тон: сеять, ухаживать, собирать урожай, все


Claytone de Cuba - красивое овощное растение высотой 20 см. Имеет толстые листья. В центре самых высоких листьев образуется гроздь крошечных белых цветов-гермафродитов. Кубинскую глину еще называют зимним портулаком или «зимним салатом» ... Угадайте, почему?

Ботаническое название

• Montia Perfoliata

Тип растения

• Растение: травянистый огород.
• Цикл: годовой
• Листва: многолетник.
• Тип растения: деревенский.
• Семья: Portulacaceae
• Порт: Touffe

Особенность

• Никаких других разновидностей, кроме указанного ботанического типа.
• Clayonne обладает мочегонным действием.
• Он богат витаминами B и K.
• Он богат минеральными солями: хлором, медью, железом, фтором, магнием, марганцем.

Преимущество в саду

• Очень легко выращивать.

Описание

Кубинский керамзит имеет плохо прорисованные, почти геометрические листья. Они толстые, образуют небольшой комок, более высокие листья имеют слегка конусовидную форму. Листья, которые собирают в период появления цветов, именно молодые листья используются в основном путем последовательных срезок летом.

В какой грунт посадить керамзит Кубы:

• Предпочтительно легкая гумусовая почва.
• Избегайте известковых почв.

Когда сеять

• Правильный период: с апреля до конца июля.

Садоводство с луной:

Желательно сеять на убывающей луне

Как сеять керамзит?

В земле, на территории:

• Переверните почву на высоту половины лопаты.
• Хорошо разбейте комья, почва должна быть мелкой и ровной.
• Внесите в почву немного горшечной почвы.
• Сейте четко онлайн. (Расстояние между рядами 25 см)
• Покройте очень легким слоем горшечной почвы.
• Утвердите почву тыльной стороной граблей.
• Когда проростки прорежут 4 или 5 листьев, прореживайте их каждые 15 см.

Информация о садовнике:

Кубинский керамзит заново засевается. Очень хорошо переносит зиму.

Севооборот:

• Кубинский керамзит - травянистое растение, не истощающее почву.
• Она сможет вернуться на то же место через 3 года.

Какая выставка?

• Солнечно

Урожай кубинского клёйона?

• Листья собирают летом, осенью и даже зимой.
• В кулинарии используются молодые листья, они приятнее на вкус.

Интервью

• Мотыга, травка и вода
• Добавляйте компост осенью и ранней весной.

А что касается рецептов?

Просто, в салате с хорошей приправой. Кубинскую глину также готовят как шпинат, обжаривают на сковороде с чесноком и небольшим количеством жира, а в конце добавляют немного сметаны, соли и перца…. и это все….

Экспозиция

Почва и полив

Размер стопы (ШхВ)

Космос
между ног

Солнце -

свежий и перегной

30 х 30 см

25 см

Глубина посадки

посевной период

период сбора урожая

10см

с апреля по июль

Через 3 месяца после посева


Название месклун происходит напрямую от латинского Mesclare что означает «смешивать» и, соответственно, провансальское с Mesclumo говорить о «смеси». Происхождение месклуна можно найти среди францисканских монахов монастыря Симье, недалеко от Ниццы, и восходит к 16 веку. Выращивание огорода всегда было частью традиционной работы монахов. Когда им приходилось прореживать различные саженцы листовых овощей и диких трав, они собирали то, что вырастили, и отдавали все нуждающимся или своим благодетелям: так родился месклун.

Настоящий Niçois mesclun состоит из кервеля и семи разновидностей разнообразных салатов, частью которых всегда является руккола. В зависимости от сезона, но также и от региона, добавляются другие листья, включая салат, салат ягненка, цикорий, цикорий тревизо, эскарол, дубовый лист, а также одуванчик, листья шпината и четырехугольника, портулака, кресс-салата, свеклы, кубинского глинтона, арроак, капуста мизуна, китайская горчица, перри, а также ароматические травы (мята, базилик, укроп, кориандр, петрушка ...).


Кубинский клэйтон Зимний портулак

Это очень полезная начинка для бутербродов, вкусная в салатах и ​​содержащая много витамина С. Лучше сеять под стеклом, потому что лист может покраснеть. Сейте рядами, не слишком плотно и не прореживайте. Под стеклом растение довольно быстро разрастается, поэтому его можно собирать в октябре или ноябре. Остальные растения снова разрастаются, так что вы можете получить второй урожай ранней весной. Любит почвы, богатые навозом.

Портулак озимый Claytone de Cuba - продукт из специально подобранного ассортимента семян садовых овощей. Зимний портулак Claytone de Cuba доставляется JardinerieKoeman.fr по всей Франции (бесплатная доставка для заказов на сумму более 99,99 евро). На упаковке есть подробные инструкции по применению, что делает их удобными даже для начинающего садовода, любящего свой огород.

JardinerieKoeman.fr гарантирует высшее качество продукта Claytone Winter Purslane from Cuba Vegetable Seeds. Мы также уделяем много внимания внешнему виду наших садовых товаров. Таким образом, вы можете спокойно купить нашу продукцию в качестве подарка кому-то другому.

Наконец: мы придаем большое значение отбору и отправке наших семян овощей. Таким образом, вы можете ожидать от нас отличного обслуживания, а также чрезвычайно конкурентоспособных цен.

Закажите свой Claytone Winter Purslane с Кубы всего за 2,49 евро, включая доставку (для заказов на сумму более 99,99 евро) по всей Франции.

Заказал сегодня = доставлен через два дня!

Семена зеленой репы: озимый портулак Claytone с Кубы

Этот товар с кодом продукта 46 получил оценку 4 из 5 звезд на основании 280 отзывов и находится в наличии.


Claytone de Cuba: сеять, лелеять, собирать урожай, каждый

Салаты круглый год в моем саду

Салат-латук, месклун, эндивий.

Что общего у салата-латука, цикория, рукколы, салата ягненка, китайской капусты или даже мангольда со многими другими овощами, растущими с весны до зимы на наших огородах? В конечном итоге все очень просто: эти листовые овощи по отдельности или в смеси можно использовать для приготовления салата!

Все они выращиваются в соответствии с основными принципами выращивания, впервые упомянутыми в этой книге: обработка почвы, посев, пересадка, полив, защита ... Ксавье Матиас рассматривает их, не забывая предлагать решения для небольших забот, которые иногда могут отпугнуть садовода: слизни, различные личинки, болезни ... Посев, пересадка и уход, столь важные для начала хорошего урожая, подробно описаны с большим количеством фотографий, шаг за шагом.

Затем 45 видов представлены в таблицах с указанием их характеристик, количества посевов для семьи из 4 человек, конкретных условий их выращивания и различных сортов, которые следует сеять в зависимости от времени года: салат (масло, срезанный, ромен и т. Д.) , цикорий (кудрявый, итальянский, заставить ...), салат ягненка, молодые побеги (арроче, пекинская капуста, шпинат ...), "маленькие" листья (кубинский керамзит, кресс-салат аленуа, подорожник из оленьего рога ...), цветы (агастах, амарант, шисо…) и дикие (песчанка белая, пупок Венеры, одуванчик…). Невероятное разнообразие, правда?

Наконец, «календарь на 4 сезона» напоминает список «салатов», которые нужно сеять и собирать по месяцам.

Все для успешного выращивания, наслаждения круглый год и открытия новых вкусов!

Откройте для себя книги из коллекции Organic Garden - Легко и органично

ОБЩАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Небольшой обзор различных салатов
Салат: бесспорные звезды • Цикорий • Месклан: давайте смешаем! • Разрешенная утечка и даже
рекомендуется с молодыми побегами • Главный приз за цветение в огороде • Встреча и сбор • Салат ягненка: a
идти
В огороде: Почва • Свет! • Столько воды!
Продлить сезон: оборудование
Хороший урожай: на каком этапе собирать урожай? • В какое время суток выбирать? • Особый случай: отмывание денег.
На что следует обратить внимание: самые частые мелкие неприятности
Слизни и улитки: чемпионы • «Подземные» • Редкие • Особый случай: крестоцветные • На стороне
болезни

НЕКОТОРЫЕ ДЕЙСТВИЯ

Сеянцы: Рядовой посев на прореживание • Посев в питомнике • Посев в прореживаемые карманы • Сеянцы в комьях • Посев в сотовые пластины • Посев в горшки • Сеянцы в террине
Посадка: растения из комьев, горшков или ячеек • Растения с голыми корнями.

Некоторые действия по техническому обслуживанию
Рыхление и прополка: основа • Мульчирование

СОРТА И ИХ КУЛЬТУРЫ

Некоторые общие положения
Общее название • Ботаническое название • Цикл • Планируемые количества
Салат: Масляный салат • Салат Батавия • Нарезанный салат • Салат Ромэн
Цикорий: Кудрявый цикорий • Цикорий эскароловый • Цикорий итальянский • Цикорий «Pain de sucre» • Эндивы
Отдельный случай: салат из баранины
В молодых побегах или в срок: Арроче • Гигантский гусь • Пекинская капуста • Шпинат • Китайская горчица

Маленькие листья
Кубинский глина • Аленский кресс-салат • Кресс-салат садовый • Кресс-салат • Ледниковый фикоид • Мертензия или устричное растение • Горелка • Подорожник из оленьего рога • Культивированный портулак • Руккола
в культуре • Руккола многолетняя

А ЦВЕТЫ?
Анисовый агасташ • Амаранты • Бурачник лекарственный • Бурачник восточный • Настурции • Съедобные хризантемы • Мелисса из Молдавии • Нанкинская опасность или шизо • Замечательный очиток •
Бархатцы лекарственные • Тульбахия
Несколько дикарей
Лохматый кардамин • Баранина • Дикий цикорий • Белая песчанка • Пуп Венеры • Одуванчики • Дикий портулак

Автор : Ксавье Матиас

Коллекция : Легко и органично.

Тематический : Органический сад

Подтема : Конкретные культуры

Описание : 120 страниц (21 x 21 см).

ISBN : 9782360981892

«Я никогда не режу салат, чтобы съесть его, и не собираю листья. Я заметил, что салаты еще некоторое время дают листья, поэтому у меня на тарелке свежие салаты и листья разных сортов.
Приходит время, когда они поднимаются. "

Ксавье Матиас

Ксавье Матиас - органический огородник, производитель овощей и растений. Увлеченный разнообразием, он выращивает и продает более 300 видов и разновидностей овощных растений, выращенных на их ферме Le champ de Pagaille на юге Турени, недалеко от очаровательной деревни Шединьи.


Отложите прорастание семян

Не смотрите и слишком больших: сажайте в соответствии с вашей нормой потребления, потому что салаты не ждут и заканчиваются в один прекрасный день, собирая семена одновременно. Посадите, скажем, 6, 12 или 24 растения в эти выходные, столько же за две-три недели и так до конца лета. Регулярно поливайте, чтобы задержать прорастание семян (чему способствует тепло и недостаток воды), стараясь не намочить листву и не способствовать развитию таких заболеваний, как плесень. С июня по тем же причинам выбирайте салат ромэн или жирный салат с толстыми листьями («Sucrine», «Maïko», «Têtue de Nîmes».), Которые более устойчивы к засухе. И поэтому в апстриме. Для осени и зимы выбирайте устойчивые к холоду сорта, в основном цикорий (эскароловый или кудрявый).


Если есть один овощ, который я выращиваю в саду круглый год, это салат. Для меня это важно, потому что я никогда не устаю от этого, в любое время года. Морковь и редис тоже легко выращивать круглый год, но салат растет очень быстро. Он бывает всех форм и цветов, но ненавидит тепло. Она также выражает свое недовольство посевом. Чтобы летом этого неудобства не было, выбирайте в саду частично затененное место.

Салат в тени

Весь год

Как у вас есть салат круглый год? Вот как я это делаю.

  • с ноября по март пересаживаю в теплицу или туннель: срезанный салат, мизуна (китайская горчица), салат ягненка и кубинская глина (озимый портулак), которые я посеял в сентябрь (Салат выдерживает температуру до -5 ° C в теплице или даже меньше под защитной пеленой.
  • Апрель и май: пересаживаю в теплицу или туннель: салат с головкой майская царица, посеянная в отапливаемой теплице.середина января.
  • С июня по октябрь: в грунт: иногда покупаю растения, которые пересаживаю в полутень. Вы также можете сеять Аппию на лету между половина апреля а также конец августа затем пересадите растения на правильном расстоянии, когда они покажут два настоящих листа.

Чтобы салат был круглый год, разложите рассаду в 4 партии.

нарезать салат, салат ягненка и зимний портулак в моей теплице

Виды салата

Салат - быстрорастущее однолетнее растение, которое может иметь или не иметь компактные (головные) листья. Цвет его варьируется от светло-желтого до темно-коричнево-красного. Некоторые сорта быстрее готовы к сбору урожая:

  • В разрезанном салате нет яблока, он образует листья, которые собирают через 40-50 дней после посева. Этот сорт очень интересно выращивать в теплице или в туннеле после удаления томатов.
  • Кочанный салат образует довольно рыхлый шар, его листья довольно зеленые снаружи и желтые, даже белые внутри яблока. Урожай собирают через 65-80 дней после посева.
  • У Романа хорошо стоячие яблоко овальной формы. Листья легко удаляются, очень нравится поварам. Урожай собирают через 80-85 дней после посева.
  • Айсберг узнаваем по яблоку с очень компактными листьями. Очень свежий и хрустящий, его собирают через 80-90 дней после посева.

Как я уже упоминал выше, салат ненавидит тепло. Также желательно хорошо проветривать теплицу зимой в очень солнечные дни. В середине лета им следует предусмотреть тенистое место, выращивая их, например, у подножия кукурузы или топинамбура, которые защитят их от огненных лучей солнца.

Выращивание в приподнятых контейнерах

Семена салата крошечные, поэтому не следует сажать их глубоко. Я кладу их на ранее влажную почву, чтобы потом не утопить. Затем я покрываю их очень тонким слоем почвы и аккуратно увлажняю все с помощью небольшого распылителя. Семена прорастают через 3-5 дней. Убедитесь, что света достаточно. С апреля по октябрь это не проблема, но рекомендуется использовать садовые светильники для более позднего посева, так как солнце часто слишком низко. Сеянцы рискуют закрутиться, что поставит под угрозу будущий урожай. Зимой пересаживаю маленькие растения в горшки Р7, наполненные горшечной почвой, а в апреле высаживаю их на место.

Салат любит рыхлую, хорошо проветриваемую почву. Почва для горшечных культур имеет идеальную структуру, которой нет у моей почвы. Поэтому я использую био-вилку (грелинетку), чтобы ее аэрировать, и добавляю немного универсального удобрения. Пересаживаю салат на срезку, оставляя 10-15 см между растениями и 25 см между рядами. Если вы предпочитаете сеять на месте, то после этого его нужно будет хорошо прореживать, иначе он пойдет на семена. Другие сорта салата сеют с междурядьем от 25 до 35 см во всех направлениях.

Пересадка салата в саду

Полив и подкормка

Салат нужно регулярно поливать. Давайте ему немного воды каждый день (или даже каждые 2 дня) с помощью лейки. Однако избегайте намокания листьев, поливая у основания. Совет: разложите между растениями немного спелого компоста, он хорошо впитывает воду, предотвращает попадание брызг на листья и питает салат.

Хорошие и плохие ассоциации

Хорошие ассоциации: мята перечная, огурец, фасоль, шалфей, укроп, клубника, редис, лук и свекла. Не рекомендуются комбинации: капуста, сельдерей и петрушка.

Салат в горшках и кашпо

Салат-латук очень легко выращивать в горшках, потому что его очень легко и удобно перемещать, когда слишком жарко. Вы можете вырастить 1 салат в горшке диаметром 13 см (что делает его оригинальным подарком). Если вы выберете выращивание в приподнятых контейнерах, вам придется соблюдать указанные выше расстояния.

Курицы лакомятся яйцами улиток и слизней

Животные-вредители и насекомые

Не только люди любят салат. Тля любит его сок. Чтобы отпугнуть их, просто отодвиньте их струей воды или растений и посадите множество цветов, которые привлекут божьих коровок, ужасных хищников тли. Некоторые гусеницы нападают и на салаты. Чтобы бабочки не откладывали яйца в салаты, просто накройте растения защитной сеткой. Но чего больше всего боятся наши вкусные салаты, так это слизней. Чтобы справиться с этим, я регулярно отпускаю своих кур в огород, использую экологические гранулы в марте-апреле, когда давление слишком велико, и не оставляю в саду ничего, что могло бы служить укрытием для слизней.

Салат собирают, регулярно удаляя листья, расположенные по периферии растения, или срезая их у основания. Я предпочитаю первый метод, потому что растение регулярно дает новые листья, что удлиняет период сбора урожая. Салат собирают рано утром, потому что он полон воды и хранится дольше. Салат можно хранить в холодильнике неделю, хорошо завернутый в кухонное полотенце.

Подбирайте внешние листья по мере необходимости.

Вот и все, я надеюсь, что у вас текут слюнки, и вы захотите выращивать салат круглый год. Желаю вам хороших урожаев и хорошего аппетита!


Сетка для защиты от слизней

Чтобы скрепить филе, можно отрезать два саженца лесного ореха диаметром с карандаш. Это довольно гибкая древесина, которая легко гнется, не ломаясь, что позволяет сделать два обруча: по одному с каждой стороны.

Остается накрыть сеткой или москитной сеткой. Не должно оставаться ни одной дыры, иначе она будет использована маленькими слизнями, особенно если их у вас много. Так что закрывать все нужно очень осторожно.

С помощью двух талрепов или шнура обойдите сеялку, горшок или ящик и заклиньте сетку внизу, чтобы не оставлять никаких шансов.

Сбор урожая можно начать с нескольких поливов для поддержания влажной питательной среды через 2–4 недели!


Видео: Как и когда собирать яблоки. Как правильно хранить урожай.


Предыдущая статья

Обработка куста розы -

Следующая статья

Пушистые томаты