Осенняя посадка в зоне 5: узнайте о посадке осеннего сада в зоне 5


Осенью в северном климате мы составляем свой контрольный список всех работ по уходу за газоном и садом, которые мы должны выполнить до наступления зимы. Этот список обычно включает обрезку определенных кустов и многолетников, деление некоторых многолетних растений, покрытие нежных растений, внесение осенних удобрений в газон, сгребание листьев и уборка садового мусора. Продолжайте читать, чтобы узнать больше об осенней посадке в зоне 5.

Осенняя посадка в зоне 5

Сейчас начало ноября в Висконсине, где я живу на границе зоны 4b и 5a, и сегодня я готов сажать весенние луковицы. Только что переехав в этот дом, я не могу представить весну без моих любимых нарциссов, тюльпанов, гиацинтов и крокусов. Я с нетерпением жду их всю зиму, и те первые цветы крокусов, выскочившие из снега в марте, вылечат депрессию, которая может возникнуть в результате долгой холодной зимы в Висконсине. Посадка в ноябре кому-то может показаться сумасшедшей, но я с большим успехом сажал весенние луковицы в декабре, хотя обычно делаю это в конце октября - начале ноября.

Осень - отличное время для посадки деревьев, кустарников и многолетних растений в зоне 5. Это также хорошее время для посадки плодовых растений, таких как фруктовые деревья, малина, черника и виноград. Большинство деревьев, кустарников и многолетних растений могут укорениться при температуре почвы до 45 градусов по Фаренгейту (7 градусов по Цельсию), хотя 55-65 градусов по Фаренгейту (12-18 градусов) является идеальным вариантом.

Часто растения лучше приживаются осенью, потому что им не приходится иметь дело с изнуряющей жарой вскоре после посадки. Исключением из этого правила являются вечнозеленые растения, которые лучше всего развиваются при температуре почвы не ниже 65 градусов по Фаренгейту. Вечнозеленые растения не следует сажать позднее 1 октября в северном климате. Мало того, что их корни перестают расти при низких температурах почвы, им нужно запасать много воды осенью, чтобы предотвратить зимние ожоги.

Еще одно преимущество осенней посадки в зоне 5 заключается в том, что большинство садовых центров проводят распродажи, чтобы избавиться от старого инвентаря и освободить место для новых поставок растений весной. Обычно осенью вы можете получить много хорошего на этом прекрасном тенистом дереве, на которое вы положили глаз.

Зона 5 Осенняя посадка сада

Осеннее садоводство в зоне 5 также может быть прекрасным временем для посадки культур прохладного сезона для последнего урожая перед зимой или для подготовки грядок к следующей весне. В зоне 5 обычно отмечаются первые заморозки в середине октября. В конце августа - начале сентября вы можете посадить сад с растениями в прохладное время года, чтобы собрать урожай как раз перед тем, как зима поднимет свою уродливую голову. Они могут включать:

  • Шпинат
  • Латук
  • Кресс
  • Редис
  • Морковь
  • Капуста
  • Лук репчатый
  • Репа
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Свекла

Вы также можете продлить осенний посевной период с помощью холодных рам. После первых сильных морозов не забудьте также собрать плоды шиповника, которые образовались на ваших кустах роз. Плоды шиповника богаты витамином С, и их можно превратить в полезный чай от зимних простуд.

Осень также хорошее время, чтобы начать планировать сад следующей весной. Несколько лет назад я прочитал отличный совет по созданию небольшой новой грядки в условиях снежного климата. Перед тем, как выпадет снег, разложите виниловую скатерть там, где вы хотите новую грядку, прижмите ее кирпичом или приколите скрепками для ландшафта.

Винил и ткань в сочетании с сильным снегопадом, недостатком солнечного света, воды и кислорода приводят к гибели травы под скатертью. Снимите скатерть с начала до середины мая, когда опасность заморозков миновала, и просто обработайте участок по мере необходимости. Это будет намного проще, чем масса живой дерновой травы.

Конечно, вы также можете сделать это в более крупном масштабе с помощью черной пластиковой пленки. Вы можете повеселиться, создавая круглые, овальные, квадратные или прямоугольные сады или клумбы с виниловыми скатертями, и у большинства из нас есть дополнительные скатерти после Хэллоуина и Дня благодарения.


Советы по овощеводству в зоне 5 штата Мэн

Каждое место для садоводства имеет уникальные факторы окружающей среды, влияющие на вегетационный период. Даже в условиях короткого вегетационного периода можно собрать много урожая, если немного поэкспериментировать и тщательно спланировать. Эти советы по выращиванию овощей заставят вас вырастить изобилие продуктов питания в более холодном климате.

Наиболее распространенными методами определения зоны произрастания в США и Канаде являются Карта зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США и Карты устойчивости растений Канады. Эти карты делят регионы на основе средних минимальных температур. Вы найдете карты зон устойчивости растений, на которые есть ссылки во всех книгах по садоводству и на обратной стороне пакетов с семенами. Grow a Good Life расположен в штате Мэн, зона 5b: от -15 до -10 градусов по Фаренгейту.

Хотя карты зон устойчивости растений являются отличным справочным материалом для оценки минимальной температуры, которую может выдержать растение, это лишь часть того, что влияет на ваш вегетационный период.

Зона 5 простирается от Мэна до Миссури, Юты и даже до Колорадо. Однако местный климат в этих местах разный. Каждое место имеет уникальные экологические факторы, которые также влияют на вегетационный период. Эти факторы включают почву, количество безморозных дней, количество осадков, уровень летней жары, влажность почвы, влажность и продолжительность светового дня.


Осенние цветущие многолетники

Осенние летние каникулы - подготовьте свой сад к осени

Следующие ниже многолетние растения цветут осенью, добавляя красок и разнообразия сезонного интереса вашим цветникам Зоны 5 и 6. Когда вы думаете, что все выглядит немного скучно, эти заклинатели оживят ваш пейзаж яркими красками!

Вот 10 моих любимых осенних цветов:

1. Aster - Пурпурный лес: Это красочный пурпурный цветок, похожий на ромашку, цветущий с августа по сентябрь. Также является отличным контейнерным растением, привлекающим пчел, бабочек и птиц. Подходит для солнечного или частично затененного места.

2. Диантус - Razzle Dazzle: Это привлекательное растение отличается удивительно ароматными алыми красными соцветиями. Этот диантус обеспечивает долгий сезон цветения в начале лета, а затем снова осенью (если цветение было бессмысленным). Еще один плюс: олени и кролики их не любят!

3. Декоративная трава - Little Bunny Fountain Grass: Многие декоративные травы демонстрируют свои лучшие качества осенью. Этот миниатюрный экземпляр, не требующий особого ухода, с августа по октябрь вырастает беловато-зелеными перьями. Высота составляет всего 8-10 дюймов, что делает его идеальным для лицевой границы.

4. Ледяной завод - Красная гора: Если вам нравятся моховые розы / портулака, вам понравится это красочное, простое в выращивании растение! Сплошное сияние розовато-красных цветов душит листву до заморозков, создавая ослепительное почвопокровное растение на склонах или в бордюрах. Это крепкое растение чрезвычайно устойчиво к засухе.

5. Флоксы - Лаура: Этот выносливый, высокий (достигает 2 - 3 футов) флокс с красивыми фиолетовыми цветками с белыми центрами. Лучше всего растет на открытом солнце и любит богатую влажную почву. Эффектные цветы цветут все лето до конца сентября. (Фото выше)

6. Ананасовая Лилия - Веснушки: Eucomis, или ананасовая лилия, получила свое название, потому что ее цветы выглядят как ананасы. Пурпурные «веснушки» покрывают оливково-зеленые листья. Посадите луковицу в землю весной, когда миновала опасность замерзания. Осенью появляются потрясающие розово-красные цветы ...

7. Очиток - Осенняя радость: Это очень выносливое, устойчивое к болезням растение, которое также является магнитом для бабочек и пчел. Цветочные головки, похожие на зонтики, начинаются с персиково-розового цвета, а осенью переходят в ржаво-лилово-красный цвет. Цветет с августа по октябрь на полном солнце. Прекрасно подходит для клумб и бордюров.

8. Хризантема - Лимонсота: Я не могу не упомянуть хризантемы, говоря о осеннем цвете! Эта выносливая подушечка покрыта лимонно-желтыми цветами, напоминающими помпон, с более темными центрами. Лепестки украшены изящной бахромой. Цветет с августа по октябрь, устойчив к кроликам и привлекает бабочек.

9. Трициртис - Удар молнии: Tricyrtis - прекрасное малоиспользуемое многолетнее растение. Этот особенный демонстрирует уникальные орхидеоподобные, звездообразные цветы лилово-фиолетового цвета. Прекрасно контрастирует с пестрой темно-зеленой листвой с золотыми прожилками. Цветет в сентябре-октябре. Отличный выбор для тенистых патио или пешеходных дорожек.

10. Гелениум - Осенний (Sneezeweed): Эффектный уроженец с цветками, похожими на ромашки, в оттенках красного, желтого и оранжевого. Очень привлекательный и полезный для позднего цвета и высоты в саду. Привлекает бабочек и птиц. Несмотря на название, он не вызывает чихания или сенной лихорадки. (Фото внизу)

Осеннее садоводство - это очень полезно! Вы не поверите, но мы только поцарапали поверхность многолетников, у которых осенние цветы и окраска наблюдаются в более прохладные месяцы года. Есть еще много чего на выбор… Я только что выделил несколько моих любимых.

Вы действительно можете создать в своем саду прекрасные цветы и яркие цвета с ранней весны до поздней осени. Все это легко выращивать, а многие можно срезать. Смешивайте и сочетайте, и убедитесь, что понимаете потребности каждого растения в солнце и сажаете их соответственно ...

Приведенный выше список является очень хорошей отправной точкой, если вы ищете какие-нибудь растения, чтобы украсить свой сад после того, как ваши летние растения исчезли. Развлекайтесь и наслаждайтесь осенними радостями!


Шпинат, брокколи и горох

У шпината более сжатый осенний вегетационный период, чем у капусты или салата, но вы сможете собрать урожай двух разных культур. Первый высаживают в самом конце августа и собирают с конца сентября до середины октября. Вторая партия шпината отправляется в землю незадолго до середины сентября и должна быть собрана с середины до конца октября.

Осенний вегетационный период брокколи намного длиннее. Посадите брокколи во второй половине августа и начните сбор урожая в начале октября - начале ноября. Горох следует сажать в начале сентября, и он будет готов к употреблению в последние 20 дней октября.


10 лучших осенних садовых растений для выращивания

Резюме статьи: Информацию об овощах, которые хорошо растут осенью в зонах морозостойкости 8-11 и 5-7, можно найти в нашем обзоре ниже. Подробный обзор десяти овощей, скорости их роста, а также обзор зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США, которые помогут вам решить, какие растения лучше всего выращивать в осеннем саду.

Примечание редактора: эта статья была изначально опубликована 8.29.15 и обновлена ​​осенью 2017 года.

Осень - прекрасное время года, когда меняются цвета, холодная погода и растения, защищающие от наступающей зимы. К счастью для зон устойчивости USDA 8-11, некоторые из этих природных явлений не происходят, за исключением изменения температуры. Термометры падают с нежных 98⁰ на отдыхающий 68⁰, разница заметна в основном в переходе от майки к рубашкам с короткими рукавами.

Конечно, главная проблема заключается в следующем: «Может быть, уже слишком поздно начинать собственный сад?» К счастью, нет. осенью еще не поздно начинать огород. На самом деле, есть множество овощей, которые хорошо растут в течение осеннего сезона, поэтому осень - менее известное, но прекрасное время для роста.

(Для наших поклонников Игры престолов)

Для наших друзей, обеспокоенных тем, что мороз может испортить ваши осенние садовые растения, мы знаем, что если вы начнете сажать растения к 29 сентября, то сможете увидеть урожай уже 10 ноября. Это означает, что овощи, выращенные в домашних условиях, можно использовать на праздничных обедах, на кебабах. у ворот или просто чтобы произвести впечатление на семью и друзей. Конечно, если вы посадите осенние растения раньше, это даст вам больше гибкости, когда дело доходит до сбора урожая. Мы часто сажаем осенний сад в течение определенного периода времени, начиная с середины августа.

Если неожиданный мороз действительно беспокоит ваш осенний сад, воспользуйтесь этими советами для борьбы с холодами.

Найдите свои зоны выносливости

Зоны выносливости «являются стандартом, по которому садоводы и производители могут определить, какие растения с наибольшей вероятностью будут расти в том или ином месте. Карта основана на средней годовой низкой температуре, разделенной на 10-градусные зоны по Фаренгейту »согласно Министерству сельского хозяйства США.

Садоводство в зонах устойчивости 8-11

Зоны 8-11 представляют собой районы со среднегодовой минимальной температурой 10⁰-45⁰ F, которые отлично подходят для осеннего садоводства. Их можно найти от побережья Вашингтона и Орегона до побережья Калифорнии, вдоль побережья Аризоны, Нью-Мексико, Техаса, а также большей части Луизианы, Миссисипи и Алабамы. Флорида полностью состоит из зон 8-11, а также занимает центральную часть южной Джорджии и Южной Каролины.

Осенние овощи

В осенний сезон садоводства в зонах 8-11 выращивают шесть быстрорастущих овощей:

ПОВОРОТЫ: Подождите 40-60 дней до первого урожая. Репу можно протирать, жарить, жарить на гриле, добавлять в сытный суп и прекрасно сочетать с другими корнеплодами.

ЛЕТНИЙ СКВОШ: хотя название может вводить в заблуждение, это подмножество кабачков включает в себя желтый летний, желтый горошек и кабачки, которые можно выращивать осенью. Первый урожай происходит через 40-55 дней после посадки, и известно, что они содержат много антиоксидантов. Сквош можно жарить на гриле, нарезать ломтиками, растереть, превратить в хлеб и положить в суп. Лучший способ сохранить их пищевую ценность во время приготовления - приготовить их на пару.

БРОККОЛИ: их можно собирать через 75-90 дней после посадки. Их можно использовать в супах, салатах или готовить на пару и покрывать сыром, но отличный способ использовать выращенную в домашних условиях брокколи - подавать ее свежей с хумусом или ранчо.

ПЕРЦЫ КОЛОКОЛЬЧАТЫЙ: Созревает немного дольше, первый урожай может быть получен через 80-100 дней. Эти удивительно полезные перцы бывают ярких цветов, таких как зеленый, красный, оранжевый и фиолетовый, которые также могут похвастаться своим уникальным вкусовым профилем. Болгарский перец известен своей практичностью в приготовлении, так как его почти невозможно приготовить неправильно.

КАРТОФЕЛЬ: крахмалистые клубни - овощи. Однако по питательности они классифицируются как крахмал, поскольку используются вместо других крахмалов, таких как хлеб, макаронные изделия и рис. Они готовы к уборке через 85-110 дней.

ТЫКВА: Созревает дольше всего, первый урожай происходит через 90-120 дней после посадки. Это сорт (сорт растения, который был выращен путем селективной селекции) кабачка. Они великолепны в хлебе, пирогах, супах, а также в «тыквенных рулетах».

Рустик - наиболее подходящее описание этих овощей. Все они универсальны и работают вместе. Их быстро и просто выращивать, они красиво выглядят, вкусны и к тому же полезны. Наслаждайтесь быстрым и простым выращиванием этих осенних овощей.

Садоводство в зонах выносливости 5-7

Посадка сада осенью подходит не только для умеренных районов США. Средняя Америка, или зоны 5-7, лучше всего подходят для выращивания правильных растений. Август-ноябрь полон возможностей продемонстрировать выращенные в домашних условиях овощи во время красочных праздничных застолий.

Осенние овощи

Четыре вида овощей, которые быстро растут в зонах 5-7 и обладают феноменальным вкусом, включают:

ШПИНАТ: Этот очень зеленый и листовой овощ готов к уборке через 40-50 дней. 1 стакан вареного шпината (около 2 ½ стакана сырого) - отличный источник питательных веществ, обеспечивающих организм более 100% витаминов К и А, необходимых для защиты от воспалительных заболеваний, проблем, связанных с окислительным стрессом, сердечно-сосудистых рисков, проблем с костями и т. рак простаты.

СВЕКЛА: Урожай наступает через 50-65 дней. Свекла - это красивый корень пурпурного цвета, который можно приготовить разными способами. Приготовленный на пару, нарезанный ломтиками или вареный, этот корень придает землистый вкус любой еде. 1 стакан нарезанной свеклы один или два раза в неделю защитит вас от болезней сердца, врожденных дефектов и рака толстой кишки.

МОРКОВЬ: Собрать с земли можно за 55-70 дней. Он назван в честь богатого запаса антиоксиданта бета-каротина. Это великолепные сырые, приготовленные, нарезанные, нарезанные и приготовленные на пару.

Цветная капуста: Готова к уборке через 55-60 дней. Он используется во многих диетах для профилактики рака, таких как рак мочевого пузыря, груди, толстой кишки, простаты и яичников. Как и цвет, этот овощ отличается от других из-за содержащихся в нем уникальных полезных для здоровья соединений. Они влияют на три системы организма, которые тесно связаны с профилактикой рака: систему детоксикации, антиоксидантную систему и противовоспалительную систему.

Превратите урожай осеннего сада в праздник

Рецепты Осеннего огорода

Посадка сада - это не только подбор подходящих растений для сезона, но и сбор группы овощей, которые вместе используются в трапезе. Что-то, что подойдет к этой тяжелой индейке и подливке на День Благодарения, - это салат из моркови, цветной капусты и свеклы с апельсиново-анисовой заправкой. Это красочный деревенский салат, слегка приправленный изюминкой, заставит людей поговорить за обеденным столом. Свежий компонент обычно дополняет тяжелую трапезу в День Благодарения.

Другой, более мясной, является свинина с медом и куркумой со свеклой и морковным салатом. Это хороший баланс мяса и овощей в одном рецепте. Землистый вкус этих овощей хорошо сочетается с сочностью хорошо приготовленной свинины. Полезный и сбалансированный рецепт отлично подходит как для тела, так и для праздников.

Шпинат готовят разными способами. Салаты, бутерброды, коктейли и соте - это обычные методы приема пищи. Однако чипсы из шпината - это новый и простой способ насладиться ими. Используя оливковое масло, соль и перец, чтобы приправить, они запекаются до темноты и хрустящей корочки. Чипсы из шпината сохраняют свою питательную ценность, обладают восхитительным вкусом и заменяют менее полезные закуски. Будь то дверь багажного отделения или обед, эти чипы набирают популярность и могут использоваться для выращивания продукта на крыльце или заднем дворе.

Зоны 5-7 процветают с одними из самых питательных вариантов для выращивания в осенний сезон. Чем раньше начнется посадка, тем раньше можно будет наслаждаться овощами, выращенными лично, по декадентским, но простым рецептам. Неважно, где и когда он находится, всегда есть время начать огород.

Осень - любимое время года для выращивания в GardenInMinutes. Тереза ​​Трафиканте (основатель GardenInMinutes) всегда выращивает тыквы осенью и использует их, чтобы приготовить свой рецепт тыквенного пирога на День Благодарения - поверьте, это фантастика. Если вы выращиваете что-нибудь этой осенью, поделитесь в комментариях ниже. Осень - менее известный сезон для садоводства, и мы полны решимости это изменить!


Смотреть видео: Голова садовая - ВАЖНО! Посев чеснока


Предыдущая статья

Уход за растениями из костей дракона - узнайте, как вырастить кости дракона

Следующая статья

Вентиляция теплиц: виды вентиляции теплиц