Как вырастить сладкую кукурузу в саду


Автор: Кэти Межеевски

Сладкая кукуруза - определенно культура теплого сезона, которую легко выращивать в любом саду. Вы можете сажать сладкую кукурузу или супер сладкую кукурузу, но не выращивайте их вместе, потому что они могут плохо себя чувствовать. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Сладкая кукуруза против традиционной кукурузы

Так в чем же разница между выращиванием традиционной кукурузы на поле и выращиванием сладкой кукурузы? Просто - вкус. Многие выращивают кукурузу, но так называемая полевая кукуруза имеет более крахмалистый вкус и немного более твердые початки. С другой стороны, сладкая кукуруза мягче и имеет приятный сладкий вкус.

Посадить сладкую кукурузу довольно просто и мало чем отличается от выращивания традиционной кукурузы. Правильная посадка сохранит его здоровый рост в течение всего лета, так что вы сможете сразу же есть свежую кукурузу в початках.

Как вырастить сладкую кукурузу

При посадке сладкой кукурузы убедитесь, что почва теплая - по крайней мере, выше 55 F. (13 C.). Если вы сажаете суперсладкую кукурузу, убедитесь, что температура почвы не ниже 65 F. (18 C.), так как суперсладкая кукуруза предпочитает более теплый климат.

Лучший способ вырастить сладкую кукурузу - это посадить ранний сорт ближе к началу сезона, а затем подождать пару недель, чтобы посадить другой ранний сорт, а затем посадить более поздний сорт. Это поможет вам есть свежую сладкую кукурузу в течение всего лета.

Посадка сладкой кукурузы

При посадке сладкой кукурузы сажайте семена на 1/2 дюйма (1,2 см) в прохладную влажную почву и на глубину не менее 2,5–3,8 см в теплую и сухую почву. Сажайте на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга с расстоянием между рядами не менее 30–36 дюймов (76-91 см). Это защитит растения от перекрестного опыления, если вы посадили разные сорта.

При выращивании сладкой кукурузы важно помнить, что вы можете сажать разные сорта кукурузы, но не хотите, чтобы они располагались рядом друг с другом. Если вы скрестите сладкую кукурузу с другими сортами кукурузы, вы можете получить крахмалистую кукурузу, чего вам не нужно.

Вы можете обрабатывать кукурузные ряды неглубоко, чтобы не повредить корни. Обязательно поливайте кукурузу, если не было дождя, чтобы она получила достаточно влаги.

Сбор сладкой кукурузы

Сбор сладкой кукурузы сделать достаточно просто. Каждый стебель сладкой кукурузы должен давать как минимум один кукурузный початок. Этот кукурузный початок можно собирать примерно через 20 дней после того, как вы заметите первые признаки роста шелка.

Чтобы собрать кукурузу, просто возьмите початок, поверните и потяните его вниз и быстро отломите. На некоторых стеблях вырастет второй початок, но он будет готов позже.

Сладкая кукуруза не требует особого ухода. Это одно из самых простых растений для выращивания в саду, а сладкая кукуруза почти всегда хорошо себя чувствует. Вы сразу же насладитесь сладкой кукурузой!

Эта статья последний раз обновлялась


Выращивание сладкой кукурузы

Выращивание сладкой кукурузы в своем саду придаст вам восхитительный маслянистый, соленый и острый вкус, который может дать только свежесобранная органическая сладкая кукуруза.

Однако у этого штамма есть ряд существенных недостатков. Семена, используемые для посадки, склонны к растрескиванию. Для роста им требуется температура почвы выше 13 ° C (55 ° F), и их нужно сажать на меньшей глубине, чем другие сорта.

Они также призывают к изолированной посадке (необходимо поддерживать минимальное расстояние 90 м (300 футов)), поскольку перекрестное опыление, если оно происходит со стандартным растением, может привести к образованию крахмалистых ядер в обоих урожаях. И хотя зрелые ядра оказались более сладкими, они менее кремовые по сравнению с другими типами.

Синергетический (sy) тип сладкой кукурузы - относительно новый сорт. Он объединяет все гены таким образом, что одно ухо может содержать множество ядер (Su, Se и Sh-2).

Посев семян сладкой кукурузы

Этап посадки начинается с выбора правильного сорта семян в зависимости от температуры почвы.

Помните, что при выращивании сладкой кукурузы стандартную сладкую кукурузу (su) можно сначала посадить как можно раньше в почву с температурой около 10 ° C (50 ° F).

Для прорастания сорта с повышенным содержанием сахара (se) требуется почва с температурой не менее 17 ° C (63 ° F) или выше. То же самое и с суперсладким сортом (sh2).

Чтобы получить наилучшие результаты, сажайте кукурузный грядок квадратной или хотя бы двухрядной формы. Это важно, потому что опыление сладкой кукурузы зависит от ветра, и это лучше всего работает, когда стебли кукурузы находятся достаточно близко, чтобы соприкасаться друг с другом.

Посадите дополнительные семена на блок, и при необходимости вы можете использовать любой лишний саженец, чтобы заполнить пробелы, чтобы вам не пришлось беспокоиться об опылении.

Поскольку сладкая кукуруза лучше всего растет в почве, богатой азотом и влагой, убедитесь, что вы добавили в нее достаточное количество навозно-компостной смеси.

Расстояние между семенами: Если вы сажаете семена в прохладную и влажную почву, то с семенами кукурузы целесообразно сначала окунуть их в органическую обработку, чтобы остановить грибок, или купите обработанные семена.

Посейте 1-2 семени на одном месте, затем переместитесь на 20-30 см (8-12 дюймов) и посадите следующую партию.

Создайте таким образом ряды или блоки на расстоянии 30-40 см (12-16 дюймов) друг от друга.

Семена стандартных сортов и семян с повышенным содержанием сахара необходимо высаживать на глубину 3–4 см (1–1 дюйма). Однако, если вы сажаете суперсладкий сорт, убедитесь, что вы делаете это на глубине 2 см. Только.

Когда сеянцы прорвутся в землю, просмотрите свой участок и проверьте, не появилось ли более одного сеянца из одного и того же места. Если это так, то осторожно вытащите тот, который кажется более слабым, или дайте ему немного вырасти, чтобы пересадить его в любые зазоры, которые вы можете заметить.

Выращивание сладкой кукурузы - полив, удобрение и опыление

Если вы видите, что листья кукурузы скручиваются, немедленно поливайте, поскольку это указывает на недостаток воды. Всегда лучше хорошо поливать урожай каждый день или в другой день, чтобы предотвратить пересыхание.

    Совки
    Совки могут быть чрезвычайно вредными, однако из-за своей непредсказуемой природы они не всегда наносят вред растущей сладкой кукурузе.

Обычно они встречаются среди сорняков. На любых участках с плохим дренажом, которые большую часть времени остаются влажными, могут расти сорняки. Это рассадники совок. Поздний посев и количество гниющей растительности также могут способствовать заражению совками.

Лучший способ избежать заражения совками - это заранее подготовить землю и регулярно контролировать рост сорняков. Если совки действительно появляются, быстро искорените их с помощью органического спрея, чтобы контролировать их рост до того, как произойдет какое-либо серьезное повреждение.

  • Корневая гниль
    Обычно это происходит, если почва влажная и прохладная. Этой проблемы можно избежать, улучшив дренажную систему с помощью компоста и используя приподнятые грядки или насыпи.
  • Ржавчина или лиственный упадок
    Еще одна распространенная проблема - ржавчина или фитофтороз. Это происходит в местах, где тепло и влажно. Этой проблемы можно избежать, используя органическое средство от бактериального ожога.
  • Кукурузные ушные черви
    Эти вредители могут нанести серьезнейший вред вашей сладкой кукурузе, поскольку атакуют основной продукт. Как только они закрепятся в ухе, контролировать их практически невозможно.

    Эти коричневоголовые бабочки откладывают яйца в кукурузных рыльцах. Как только яйцо вылупляется, личинки питаются яичной скорлупой, а затем начинают поедать шелк и уши. Обычно они начинают есть ночью, и обычно на одном ухе находится только одна гусеница, так как одна может поглотить другую.

    Методы профилактики следует начинать, когда шелковые уши разовьются примерно на 10%. Органическое удушающее масло можно распылять на кончики шелковой трубки, или ловушки с феромонами также эффективно работают при размещении вокруг кукурузного поля.

    Европейский кукурузный мотылек
    Эти вредители поражают листья и стебли и портят стебли до тех пор, пока они не сломаются. Они наиболее разрушительны против раннего посева кукурузы. Они проделывают отверстия в листьях и стеблях, которые позволяют болезнетворным микроорганизмам проникать в растение и загнивать его.

    Этих вредителей следует обработать до того, как они начнут уничтожать растение. Как только европейские кукурузные мотыльки вторгаются в растение, методы уничтожения не работают так эффективно.

    Лучший способ предотвратить появление этих вредителей - это использовать биологический контроль над паразитической осой, Trichogramma. Если некоторые растения демонстрируют признаки заражения, подумайте об использовании органического спрея для контроля их роста.

  • Жуки-соколовы
    Также известные как жуки-пикники, эти вредители питаются перезрелой растущей сладкой кукурузой и поврежденной кукурузой. Обычно они питаются кукурузой, испорченной кукурузными червями, но могут также заразить целые початки. С этими коричневыми или черными жуками нелегко бороться. Даже если вам удастся уничтожить большое количество, из необработанных мест может появиться больше.
  • Эти советы по выращиванию сладкой кукурузы могут показаться трудоемкими, но это не так. Это всего лишь несколько хороших основных правил, которые помогут вам максимально эффективно использовать время и сад.

    Позаботьтесь о сладкой кукурузе, и она позаботится о вас и поможет собрать сладкие плоды для вкусных летних угощений.

    Список овощей - узнайте больше овощей для выращивания.


    Как вырастить сладкую кукурузу

    Последнее обновление: 29 марта 2019 г.

    Соавтором этой статьи является Katie Gohmann. Кэтрин Гохманн - профессиональный садовник из Техаса. С 2008 года она работает домашним садовником и профессиональным садовником.

    В этой статье цитируется 15 ссылок, которые можно найти внизу страницы.

    wikiHow отмечает статью как одобренную читателем, если она получает достаточно положительных отзывов. В этом случае 90% проголосовавших читателей сочли статью полезной, и она получила статус одобренной для читателей.

    Эту статью просмотрели 113 646 раз (а).

    Сладкая кукуруза - это однолетняя культура, которую невероятно полезно выращивать и собирать. Поскольку кукуруза очень чувствительна к заморозкам, ее лучше всего выращивать весной в солнечном и защищенном от ветра месте. Также необходимо регулярно поливать и пропалывать кукурузу, так как культуры могут пострадать, если они будут лишены воды и питательных веществ для почвы. Ваши усилия по сохранению здоровья кукурузы будут вознаграждены сладкой, сочной кукурузой, которую приятно есть в качестве закуски или гарнира, и она намного свежее, чем колосья, которые вы можете найти в продуктовом магазине.


    Советы по посадке сладкой кукурузы и выращиванию сладкой кукурузы в саду - сад

    Имея более 8 лет опыта выращивания полевой кукурузы и степень магистра в области растениеводства, я думал, что знаю все, что нужно для посадки сладкой кукурузы, однако мой первый раз, когда я ее посадил, был провалом. Я посадил семена так, как если бы я выращивал 350 бушелей полевой кукурузы (кто не хочет много сладкой кукурузы?), В результате получились полегающие растения сладкой кукурузы. Выясните, что сладкую кукурузу вы сажаете не так, как полевую.

    Сладкая кукуруза слаще полевой из-за «гена сладкого (su)», также доступны сорта с повышенным содержанием сахара (se) и суперсладким (sh2), а чтобы сделать сделку еще более сладкой, есть сорта с комбинацией двух и даже три гена сахара синергетический (sy) и усиленный суперсладкий (shA). В зависимости от вашего пристрастия к сладкому у вас есть несколько вариантов уровня сладости.

    При посадке сладкой кукурузы ее следует сажать блоками, а не одним длинным рядом, чтобы растения были ближе друг к другу для адекватного опыления. Без опыления зерна кукурузы не разовьются на початке. Рекомендуемое расстояние для посадки сладкой кукурузы составляет от 8 до 12 дюймов друг от друга в рядах от 2,5 до 3 футов друг от друга, при этом семена засаживаются на глубину от 1 до 2 дюймов. Сладкая кукуруза не переносит более низкие температуры, поэтому лучше подождать, пока температура почвы не достигнет как минимум 60F (2 дюйма глубины).

    Кукуруза - растение, любящее азот, поэтому важно вносить азот для здорового роста. В идеале азот лучше всего применять в сплит-системах. Предварительное внесение удобрений общего назначения (10-10-10) можно вносить из расчета 25 фунтов на 1000 кв. Футов. Рекомендации Sidedress различаются и могут быть адаптированы к условиям выращивания. Лучше всего дать молодым растениям хороший старт, поэтому рекомендуется дополнительное внесение азота, когда растения от 6 до 12 дюймов в высоту, внесите от 1 до 2 фунтов фактического азота на 100 футов ряда. Распределите удобрения между рядами или по обе стороны одного ряда и слегка внесите в почву. В течение вегетационного периода рекомендуется наносить от двух до трех сторон.

    Для сладкой кукурузы требуется около 2,5 см воды в неделю. Тепловой и влажный стресс во время опыления и насыпки зерна может привести к плохому завязыванию зерен, поэтому важно следить за тем, чтобы растения получали достаточно воды в это время. Во время опыления капельное орошение или замачивание из шлангов являются лучшими методами обеспечения дополнительной влаги.

    Важно всегда начинать с чистой, свободной от сорняков посадки. После посадки кукурузы можно провести легкую неглубокую обработку почвы для борьбы с сорняками между рядами, однако не приближайтесь слишком близко к корневой системе растений. Мульчирование с помощью скошенной травы, соломы и т. Д. Также можно использовать для подавления сорняков. Гербициды также можно использовать, но не забудьте прочитать этикетку для правильного применения.

    Кукурузный червь, европейский кукурузный мотыль, кукурузный корневище и японские жуки являются наиболее распространенными насекомыми-вредителями сладкой кукурузы на Среднем Западе. Некоторые сорта сладкой кукурузы содержат белок Bt (Bacillus thuringiensis), который помогает защитить от кукурузных червей и европейских кукурузных мотыльков. Для сортов без признака Bt также доступен в виде инсектицидного спрея от сильного давления насекомых. Кукурузные жуки-черви и японские жуки могут вызывать проблемы с опылением, поскольку они часто питаются кукурузным шелком. К другим проблемным насекомым сладкой кукурузы относятся осенняя совка и совка, кукурузная блошка, черная совка и кукурузная тля. Всегда лучше периодически осматривать урожай, чтобы проверить наличие насекомых и повреждений насекомыми. Контроль не обязательно оправдан, если количество повреждений или насекомых не достигло порогового значения. Информацию о пороговых значениях для насекомых сладкой кукурузы можно найти в Руководстве по выявлению и борьбе с вредителями сладкой кукурузы.

    Болезни, которые мы чаще всего наблюдаем у сладкой кукурузы, - это серая пятнистость (GLS) и северный кукурузный ожог (NCLB). Эти две болезни зимуют на пожнивных остатках, поэтому мы часто наблюдаем это каждый год. Севооборот, обработка почвы и устойчивые сорта - лучшие методы борьбы с этими болезнями. Обыкновенная головня часто наблюдается при повреждении тканей растений градом, ветром или механическими повреждениями. Условия, отрицательно влияющие на опыление, также могут привести к появлению головни. Во влажные годы часто наблюдаются антракнозный ожог листьев и гниль стеблей, а также бешеная верхушка и обыкновенная ржавчина, поскольку эти болезни благоприятствуют влажной среде. Южная ржавчина также может быть проблемой для сладкой кукурузы, однако она возникает только тогда, когда патоген заносится с юга, а у нас жаркая и влажная среда. С большинством этих болезней можно бороться с помощью устойчивых гибридов (если таковые имеются), захоронения растительных остатков, севооборота или применения фунгицидов. Руководство по выявлению вредных организмов сладкой кукурузы и борьбе с ними снова является полезным ресурсом для выявления болезней и выяснения того, как лучше всего с ними бороться.

    Помимо насекомых и болезней, часто встречаются проблемы с позвоночными вредителями, такими как птицы, еноты и олени. Это может быть немного сложнее контролировать. Самый распространенный метод борьбы - электрический забор, чтобы не подпускать енотов и оленей. Чтобы свести к минимуму повреждение птицы, рекомендуется выбирать сорта с плотной шелухой или хорошим прикрытием кончика. Как правило, самые ранние и самые поздние созревшие поля подвергаются наибольшему ущербу, поэтому старайтесь сажать в то же время, что и соседние. Репелленты можно использовать для небольших домашних садовых насаждений, но они могут быть дорогостоящими на больших площадях. Репелленты наиболее эффективны в сочетании с другими приемами, такими как электрический забор для отпугивания диких животных. Если дикая природа становится слишком большой проблемой, проконсультируйтесь с государственным агентством по охране дикой природы о законах и правилах, касающихся отстрела и отлова диких животных.

    В зависимости от сорта сладкая кукуруза может созреть от 60 до 100 дней. Посадка сладкой кукурузы в течение двух недель подряд позволяет получать удовольствие от сладкой кукурузы в течение более длительного периода времени. Убирать сладкую кукурузу следует на «молочной стадии», когда зерна полностью сформированы, но не полностью созревают. Как только шелк высохнет, начните проверять прочность уха и полноту ядра кончика. Часто проверяйте, не стали ли уши слишком зрелыми. После сбора лучше всего съесть, консервировать или заморозить кукурузу раньше, чем позже, прежде чем сахар уменьшится, а содержание крахмала не увеличится.


    Поварской сад: кукуруза, бамия.

    Рог изобилия фактов о кукурузе

    Как разбить огород

    Три сестры: кукуруза, фасоль.

    Как заморозить кукурузу: бланширование и.

    Как вырастить собственный попкорн

    Семена и пчелы

    Овощное садоводство для начинающих

    Как и когда удобрять.

    Когда собирать урожай овощей и.

    Причины использовать крышки строк

    Планировка более 20 огородов.


    Мои секреты выращивания сладкой кукурузы

    Джефф - Эвансвилл, Индиана

    Зона выращивания 6

    Для меня нет ничего лучше выращивания собственной сладкой кукурузы. Сладость откусывания только что собранного початка кукурузы возвращает меня в детство.

    Я вырос в семье садовников. Мои родители занимались садоводством, и их дедушка и бабушка тоже занимались садоводством. Я думаю, что у каждого соседа тоже был сад, насколько я помню. Каждый год всегда проводилось большое соревнование, чтобы увидеть, кто сможет вырасти больше и больше. Это приятные воспоминания, которые я переживаю сейчас в собственном саду.

    Мои папа и дедушка всегда любили выращивать и есть сладкую кукурузу. Ничто не может сравниться со вкусом только что собранного уха. Мои дед и папа иногда даже не дождались, пока оно закипело, а ели его прямо со стебля, чтобы насладиться. Я, однако, все еще люблю свою вареную. Мы сажаем так же, как они, и это всегда хорошо работало. Вот как мы сажаем:

    Завод в блоках

    Кукурузу необходимо опылять, и лучший способ убедиться в этом - посадить ее блоками. При выращивании кукурузы мы сажаем ее блоками 6 x 6. Есть 6 рядов, каждый длиной от 10 до 15 футов, и они имеют ширину 6 рядов. Я думаю, что самая большая ошибка людей - это просто сажать один длинный ряд или только двойной ряд. Мой папа всегда говорил мне, что ширина должна быть не менее 4 рядов, и моя система из 6 рядов, кажется, действительно работает для нас.

    Коровий навоз - наш большой секрет

    Итак, наш самый большой секрет - это выдержанный коровий навоз! Он творит чудеса, пополняя почву тем, что из нее извлекает кукуруза. Моя семья использует его в течение многих лет в качестве удобрения для кукурузы, и оно еще не подвело нас.

    Кукуруза - тяжелая кормушка, поэтому почву необходимо обновлять каждый сезон. Мы также чередуем кукурузные блоки в нашем саду, чтобы не пытаться выращивать ее на одном и том же месте в течение нескольких лет.

    Ранней весной мы обрабатываем старый коровий навоз, полученный от фермера по дороге. Фермеры обычно более чем счастливы дать вам его, если вы захотите его получить.

    Это не так плохо, как кажется, выдержанный коровий навоз всегда сухой и легко загружается. Мы используем большие металлические мусорные баки и наполняем их, а затем ранней весной вспахиваем в ряды.

    Когда кукуруза становится примерно на два фута в высоту, я возвращаюсь и беру еще немного сухого старого навоза и кладу еще немного поверх почвы в рядах у каждого растения. Это помогает вносить немного больше удобрений, когда идет дождь и разлагается. Это может звучать безумно, но коровий навоз - это то, что вам нужно для кукурузы!

    Посадка

    Когда мы сажаем наши рядки, мы засеиваем немного больше, чем нам нужно. Семена кукурузы нужно сразу посадить в землю. Не пересаживается, как другие овощные растения. Сеем наши семена примерно через две недели после последних заморозков. Мы сажаем семя примерно через каждые 4 дюйма, а затем прореживаем их каждые 8, когда они взойдут.

    Мы сажаем семена в траншею шириной 2,5 см, которую копаем в земле мотыгой моего дедушки. Удивительно, что все еще можно использовать что-то настолько старое, чтобы продолжить традицию.

    Мы выращиваем двухцветное растение под названием Персики и сливки, белая кукуруза под названием Серебряная королева и любимый нами черный попкорн Дакота Блэк.

    Не собирайте урожай, пока он вам не понадобится

    Последний совет для сладкой кукурузы: старайтесь собирать только то, что вам нужно, когда это нужно. Мы сажаем блоки сладкой кукурузы с разницей в несколько недель. Так мы сможем наслаждаться этим дольше.

    Как только вы снимете кукурузу со стебля, она начнет терять сахар и аромат. То же самое, когда мы можем и замерзнуть. Мы пытаемся выбрать утро, которое мы собираемся консервировать и замораживать, чтобы получить этот невероятный аромат.

    Надеюсь, вам понравились мои советы, и удачи в выращивании сладкой кукурузы! - Джефф

    Поделитесь своими советами по садоводству со всем миром!

    Мы хотим знать, как вы выращиваете свои любимые цветы, кусты, овощи и многое другое!


    Смотреть видео: Как вырастить много кукурузы в холодном климате


    Предыдущая статья

    Агротехника в холодное и дождливое лето

    Следующая статья

    Морозоустойчивый виноград Зилга: особенности выращивания