Описание сорта ежевики Блэк Сатин


Американский штат Иллинойс с его жарким влажным летом, разрушительными торнадо и зимними снежными буранами – родина многих современных сортов садовой ежевики.

Именно там, в университете города Карбондейл, путём гибридизации сорта Дарроу с Торнфри и селекционным номером US1482 была получена суперзвезда российских садов – ежевика Блэк Сатин. Районированная первоначально для Иллинойса и Калифорнии, она очень быстро завладела посадочными площадями по всей Европе и акклиматизировалась в России.

Описание сорта

Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:

ГабитусСильный куст, не склонный к загущению. Корневых отпрысков не образует.
ПобегиПобеги быстрорастущие, с круглым сечением, бесшипые, очень длинные – до 5 метров. В начале роста – прямостоячие. При перерастании за отметку 1,5 метра начинают стелиться. Молодые лозы зелёного цвета, по мере созревания буреют. Второгодки коричневого цвета, очень жёсткие и толстые – до 3 см в диаметре. Лист сложный, пильчатый, из 3-5 листовых пластин.
ЦветениеЦветы при распускании розовые, на другой день выгорают до бледно-розового или белого.
ПлодоношениеИсключительно обильное. Ягоды крупные, до 8 граммов, чёрные, с атласным глянцем, благодаря чему и появилось название сорта. Вкус отличный, кисло-сладкий, с сильным ежевичным ароматом. Созревание растянутое, с августа по октябрь. Некоторые плоды застают первый снег. В плодоношение вступает на следующий год после посадки.
УстойчивостьМорозостойкость умеренная, до -22⁰C. Верхушки побегов могут подмерзать. На зиму требуется укрытие. Может поражаться серой гнилью.
УрожайностьОчень высокая – до 25 кг ягод с куста за сезон.
Назначение плодовУниверсальное.
Транспортабельность и лёжкостьОба показателя низкие. Зрелые плоды мягкие, быстро теряют товарный вид и портятся.

Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:

  • крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
  • высокая урожайность;
  • бесшипость побегов;
  • контролируемая густота куста.

Из минусов можно назвать:

  • плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
  • недостаточную морозостойкость;
  • неустойчивость к серой гнили.

Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.

Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.

Склонность ежевики Блэк Сатин к постепенной отдаче урожая – это одновременно и плюс, и минус. В регионах с ранним наступлением зимы сорт может не успевать показать всё, на что способен.

Посадка и уход

Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.

Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.

Посадочная яма готовится с таким расчётом, чтобы была возможность наполнить её до половины хорошим зрелым компостом. Уже при высадке нужно учесть необходимость подвязки плетей ежевики и сделать опору.

Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.

«Воспитание» правильного положения лозы

Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.

Обрезка по-американски

На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:

  • в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
  • ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
  • осенью отплодоносившие ветви вырезают.

Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.

Поливы ежевике Блэк Сатин необходимы регулярные, особенно во время налива плодов. На засуху она отреагирует измельчанием ягод. Переувлажнения почвы тоже нужно избегать.

Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:

  • весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м2);
  • осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).

Ежевику не стоит высаживать по соседству с малинником. Являясь близкими родственниками, малина и ежевика болеют одинаковыми болезнями, и такое соседство может вызвать «эпидемию».

Болезни и вредители

В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.

Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.

  1. Нижние ветви не должны лежать на грунте. Во влажной земле хранятся споры ботритиса.
  2. Нельзя допускать загущения куста. Все вегетативные части растения должны проветриваться.
  3. Своевременно снимать созревшие ягоды и удалять подгнившие. Обнаружив заболевший побег, вырезать его и сжечь.
  4. Весной, до начала цветения провести опрыскивание куста бордоской жидкостью (3% раствор).

Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.

Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.

3 факта о ежевике Блэк Сатин

  1. Исследователь Фумиоми Такеда с научно-исследовательской станции в Аппалачах проводил опыты с этим сортом. Ежевику разделили на группы, сформировав их с разным количеством плетей: 3, 6, 9 и 12. Целью опыта было установить, влияет ли количество побегов на урожайность растения. Результат оказался любопытным: по общей массе Блэк Сатин выдал абсолютно одинаковый результат во всех группах. Разница была в величине ягод.
  2. Работая с опытными плантациями ежевики Блэк Сатин, тот же Фумиоми Такеда изобрел поворотную шпалеру. Это устройство позволяет укрывать растение на зиму, не снимая плетей с подвязки. Достаточно просто перевести его с «летнего» положения на «зимнее».
  3. Считается, что Блэк Сатин трудно размножить, поскольку он не даёт корневых отпрысков. Однако практика опытных садоводов показывает, что этот сорт достаточно легко укореняется верхушками побегов. Выбирается хороший нижний боковой побег, прижимается к земле, закрепляется скобой, прикапывается. Выполняется процедура в середине лета. Осенью можно отделить саженец от материнского растения и поместить на постоянное место.

Шпалерное выращивание ежевики Блэк Сатин имеет особое преимущество: оно позволяет создать на участке красивые арки, оплетённые ежевичной лозой. Учитывая способность сорта долго сохранять листву, такая конструкция не потеряет декоративности до глубокой осени.


Секреты посадки и ухода за высокоурожайным сортом ежевики Блэк Сатин

Ежевика Блэк Сатин была выведена американским селекционером Доктором Скоттом в 1974 году. В селекционном эксперименте использовались перспективные сорта Дарроу и Торнфри. Выведенная путем гибридизации ягода получила красивое название – Black Satin, что в переводе с английского языка означает «черный шелк». Из названия становится понятно, что для этого сорта характерен насыщенно-черный окрас ягод и нежная шелковистая текстура мякоти.


Как заказать?

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – неремонтантный сорт с ранним сроком созревания, относится к полустелющейся форме ежевики.

Молодые побеги Блэк Сатин без шипов, пряморастущие примерно до высоты 1,5 м., затем начинающие клониться вниз. Общая длина побега составляет 4-4,5 м., причем большая его часть будет стелиться по земле. К осени стебли крепчают, становятся бурого цвета. Лоза побегов второго года темно-коричневая, у основания толстая (до 3 см. диаметром), плохо гнется, может ломаться при сильном пригибании к земле. Загущение куста среднее.

Листья ежевики Блэк Сатин ярко-зеленого цвета, крупные с частыми зазубринами по краям. Листовые пластины собраны в трехлистные веточки.

Цветет Блэк Сатин с начала или середины мая. Новые цветки розового цвета, на второй день их яркость блекнет, они становятся светло-розового или кремового цвета.

Ягоды спеют с середины или конца июля до осенних заморозков. Собраны они в крепкие пряморастущие кисточки по 12-15 шт. Средний вес спелых плодов 5-6 гр., некоторые ягоды достигают массы 8 гр. Во время созревания плодов ежевичный куст выглядит как нарядная гирлянда, обильно увешанная малиновыми, бордовыми и черными, сверкающими глянцем, ягодами. Черные плоды, не дозрев окончательно, имеют кисло-сладкий вкус, но полностью поспев, становятся очень сладкими с интенсивным ежевичным ароматом, при этом мякоть становится мягкой и очень нежной. По этой причине спелые ягоды не пригодны для хранения и транспортировки. Употреблять или реализовывать Блэк Сатин нужно в день сбора, который осуществляется каждые 2-3 дня. Для рынка ягоду собирают немного недозрелой.

С возрастом Блэк Сатин дает более плотную, транспортабельную ягоду, при этом она становится чуть мельче. Однако урожайность сорта всегда высокая и составляет 10-12 кг., а при благоприятных погодных условиях, регулярных подкормках грунта садоводы собирают до 25 кг. ежевики с одного куста.

Преимущества сорта

  • высокая урожайность
  • отсутствие шипов на побегах
  • превосходный вкус плодов
  • крупные плоды
  • среднее загущение кустов
  • возможность укрывать стелющиеся плети на зиму
  • неприхотливость сорта к почвенно-климатическим условиям.

Недостатки сорта

  • низкая транспортабельность спелых ягод
  • средняя морозоустойчивость
  • перезрелые ягоды могут поражаться серой гнилью
  • в условиях Урала и Сибири часть урожая не успевает вызреть.

Посадка

Для ежевики Блэк Сатин важно выделить солнечное место, без подтопления талой или дождевой водой. Избыток влаги способствует появлению на переспевших плодах грибковых заболеваний. К характеру грунта этот сорт неприхотлив, но лучше подойдут слабокислые суглинки или супесчаный грунт. Важно помнить, что с малиной или земляникой ежевика соседствовать не должна, это может привести к нежелательному опылению, а также к поражению общими вредителями.

О подготовке участка для посадки ежевики Блэк Сатин нужно позаботиться заблаговременно. Землю очищают от сорняков, обедненный предшествующими посадками грунт желательно перекопать с перегноем, торфом или перепревшим навозом. В качестве калийного удобрения подойдет древесная зола.

Траншеи для посадки выкапывают глубиной 40 см., на дно насыпают землю, перемешанную с золой, птичьим пометом или перегноем. Если нет золы, в траншею можно внести калийно-фосфорный состав из расчета 60 гр. на один куст. Для весенней посадки ежевики участок необходимо подготавливать с осени, а при весенней подготовке участка и лунок, высаживать растения осенью.

Расстояние между кустами для этого сорта нужно оставлять 2-2.5 м., в крайнем случае, 1.5-2 м., но в этом случае сезонные подкормки должны быть более интенсивными, ухаживать за кустами и собирать урожай при плотном насаждении также будет сложнее.

В северных регионах, в Сибири и на Урале посадку лучше проводить весной, а в южных – осенью. Посадочный материал должен быть здоровым, с вызревшими почками, светлой, гладкой корой, гибкими корнями. Саженцы в горшках можно высаживать с весны по осень.

Ежевика Блэк Сатин нуждается в обязательной подвязке на шпалеры, поэтому сразу после посадки, пока куст не разросся, нужно установить опоры с проволокой в 2-3 уровня.


Ежевика «Блэк сатин»

Считается, что ежевика полезней малины. Чаще всего ее выращивают в промышленных целях, но что мешает посадить ее на своем приусадебном участке и наслаждаться сочными, мясистыми, сладкими и ароматными плодами? Ничего! А это значит, что пора приступать.

Описание сорта ежевики «Блэк сатин»

Этот сорт имеет черные, будто лакированные ягоды, довольно крупные. На вкус они пресно-сладкие. Растут на бесшипных крепких побегах, собранных в кусты. Побеги нужно подвязывать на шпалеру и подрезать осенью, а в остальном растение не требует особого ухода.

Осенью куст нужно просто пригнуть к земле и прикрыть на зиму. На второй год толщина побега составляет порядка 3-х см, листики становятся более жесткими, темно-зеленого цвета. Ягоды формируются гроздьями.

Сами ежевички имеют продолговатую неправильную форму и весят каждая 5-8 граммов. Свое название сорт получил от цвета ягод – черных и блестящих, словно сатин. Зреют они неравномерно, поэтому собирают урожай поэтапно. Если упустить момент и дать ягодам переспеть, они станут мягкими и уже не будут так хорошо транспортироваться.

Как посадить ежевику «Блэк сатин»?

Саженцы перед посадкой нужно хранить при низкой температуре – от 0 до +2°С. Чтобы избежать вытягивания побегов, нужно при появлении почек перенести растение в прохладное, но хорошо освещенное место. Посадка в грунт должна осуществляться только после того, как пройдет угроза заморозков.

Ежевика «Блэк сатин» любит хорошо освещенные и безветренные участки. Почва в месте предполагаемой высадки должны быть богата на органику.

Перед посадкой очистите землю от сорняков, подготовьте посадочные ямки размером 40х40х40 см. В каждую подсыпаем по 5 килограмм перегнившего навоза, грамм 100-150 суперфосфата и 50 граммов калийных удобрений. Все это хорошенько перемешиваем с почвой.

Заглубляем саженцы до корневой шейки и сразу срезаем наземную часть, оставив лишь 30-40 см на поверхности. Поливаем каждый кустик 5-ю литрами воды, мульчируем почву вокруг компостом или торфом слоем в толщину 6-8 см. Если будете выращивать ежевику с веерной формовкой, оставляйте между кустами расстояние 2-3 метра.

Уход за ежевикой «Блэк сатин»

Сорт ежевики «Блэк сатин» имеет двухгодичный цикл развития. И в первый год кустики растут, закладываются почки, а во второй – плодоносят и отмирают.

Чтобы максимально облегчить уход за растением, следует направлять плодоносящие побеги в одном направлении, а побеги текущего года – в противоположную. Это – так называемая веерная формовка. При этом молодые побеги нужно подвязывать летом к шпалерам по мере их роста, а старые и отплодоносившие ветки попросту вырезают у самого основания и убирают.

На зиму кустики укрывают, уложив ранее подвязанные побеги на землю. Делают это аккуратно, чтобы не повредить их. Засыпают торфом и листьями. Когда наступит зима, то их еще прикрывают снегом.

Весной еще до начала набухания почек кустики нужно раскрыть, провести обрезку, укоротив длинные побеги на одну треть. Также прищипывают побеги, которые растут не в том направлении.

Лечебные свойства ежевики

В плодах этой ягоды очень много витаминов группы В, Е, К, РР и микроэлементов. Полезны и листья – в них содержится очень много витамина С – в 4 раза больше, чем, к примеру, апельсине. И по содержанию никотиновой кислоты ежевика опережает многие другие плоды и ягоды. В ежевике содержится кальций, что очень полезно для людей с остеопорозом. Также там много фосфора, железа, магния, меди, марганца.

Народная медицина использует все части растения без исключения. Из листьев делают потогонный отвар, вызревшие плоды используют как слабительное средство, недозревшие ежевички – напротив, как скрепляющее. Отвар из корней подходит для полоскания горла при ангине.

Ежевика укрепляет капилляры, имеет противосклеротическое и противовоспалительное свойства. И листья, и плоды широко применяют в дерматологии и косметологии.


Алгоритм посадочных работ ежевики Блэк Сатин

Чтобы рассада ежевики прижилась, необходимо высаживать ее в подходящие сроки, правильно выбрать место. Саженцы стоит приобретать у проверенных продавцов. Некачественные экземпляры вряд ли приживутся.

Определяемся со сроками

В большей части областей России, предпочтительна высадка ежевики Блэк Сатин в конце марта или начале апреля. Тогда кустики смогут прижиться, окрепнуть, до наступления морозов. На Юге, можно высаживать их в сентябре, поскольку при весенней посадке, рассада может пострадать от жары.

Выбор оптимального места

Ежевика предпочитает расти на солнечных участках, защищенных от северных ветров. Сорт Блэк Сатин выносит небольшую тень, но только в южных регионах. На Севере, недостаток солнечного света чреват тем, что ягод завязывается мало, растение плохо переносит зиму. Грунтовые воды должны пролегать минимум на 1 метр от поверхности. Нельзя высаживать ежевику около малины, других ягодных кустов, земляникой, представителей семейства Пасленовые. Они способны заразить культуру патологиями.

Если на огороде уже растут эти растения, следует посадить ежевику на дистанции 50 метров от них.

Подготовка грунта и посадочной ямы

За 2 недели до посадочных работ, вспахивают землю на штык лопаты. Процедура помогает избавиться от сорняков, улучшается аэрация грунта. В него можно внести перегной, торф, древесную золу. Лунка для саженцев ежевики должна быть стандартного размера 50*50*50. Залить ямки 0.5 ведром воды.

Как подобрать саженцы ежевики Блэк Сатин

Рассада должна быть цельной, не искривленной, без повреждений, следов атак жуков, болезней. Ее опускают в стимулятор роста корневища на 2 часа, по типу Эпин или Матадор. Для обеззараживания, окунают саженцы в слабый марганцовый раствор на 30 минут.

Схема и правила посадки

Между кустарниками ежевики Блэк Сатин выдерживать дистанцию в 3 метра, а расстояние в 1 метр является критическим. Подготовленную посадочную яму утрамбовать руками, в центре сделать холмик, вокруг него расправить корневища.

Засыпать лунку питательной смесью из торфа, перегноя и древесной золы, заглубить корневую шейку на 2 см.

Снова уплотнить землю, полить ежевику, по 10 литров воды на кустик. Замульчировать окружность соломой, опилками, хвоей. Саженцы укорачивают после высадки на 15 см обеззараженным секатором.


Отзывы

  • Марина, 52 года: «Сорт Блэк Сатин вот уже 4 года как плодоносит у меня на даче. Я приезжаю туда только на выходных, так что тщательно ухаживать за растением у меня не получается. Но даже это не мешает мне собрать приличный урожай. Всего на участке у мня 5 кустиков этого сорта. С одного модно получить примерно 5 кг ягод. Мне кажется, что даже при таком нерегулярном уходе можно получить высокий урожай, но только для этого предстоит правильно подготовить место и заранее удобрить грунт».
  • Ксения, 35 лет: «Мне нравится ежевика сорта Блэк Сатин за то, что ягоды очень вкусные и большие. Но есть у сорта некоторые минусы, которые я не могла не отметить. Во-первых, ягоды не пригодны для транспортировки, так как при малейшем повреждении утрачивают товарный вид. Кроме этого, важно вовремя выполнить сбор урожая. Если этого не сделать, то приятный вкус утрачивается, так как плоды становятся слишком кислыми».
  • Мария, 46 лет: «Рассматриваемый сорт я только начала разводить. Пока у меня 4 кустика, но я хочу размножить их. Мне очень нравится, как ведет себя растение в процессе роста. Оно неприхотливое в уходе и отлично противостоит различным климатическим изменениям. С одного куста можно собрать до 6-7 кг. Ухаживаю я тщательно: регулярно поливаю, вношу подкормку, а самое главное, это обрезаю куст. Если не делать обрезку, то растение будет расти хаотично, что затруднит последующий уход и зимовку».

Ежевика сорта Блэк Сатин сегодня очень популярна среди огородников. Культура отлично приспосабливается к климатическим условиям того или иного региона. Но главная особенность сорта в том, что при должном уходе можно получить приличный урожай, который не способен дать ни один другой сорт. В других наших статьях вы можете ознакомится с морозостойкой черешней Ипуть.


Как выращивать, уход, вредители и болезни

Посадка ежевики сорта Блэк сатин производится в разных регионах в разное время года. Оптимальным временем для посадки саженца в средней полосе и на севере является весна, в южных регионах сажать растение можно и весной, и под осень.

Перед посадкой ежевики тщательно очистите участок от многолетних сорняков, полностью удалив их корни и корневища и вскопав грунт на глубину штыка лопаты. Затем внесите в почву удобрения. Из расчета на 1 кв. м. понадобятся: перегной (10 кг), суперфосфат (15 грамм) и сернокислый калий (20 грамм).

Посадочные ямы в ряду расположите друг от друга через 1,5 метра, сделав расстояние между рядами до 2,5-3 метров. Посадив саженец, обильно полейте его и замульчируйте приствольный круг торфом или компостом. После полива корневая шейка саженца должна остаться чуть выше уровня почвы.
Сразу после посадки проведите первую обрезку, оставив 3-4 хорошо сформированные почки. Учитывая, что сорт высокорослый, сразу продумайте вертикальные опоры: лучше использовать шпалеру высотой не менее 2 метров.

Побеги, выросшие в текущем сезоне, закрепляйте в противоположную сторону от плодоносящих побегов, а побеги, которые дали урожай в текущем году, после плодоношения, осенью, полностью вырезайте и уносите с участка, чтобы избежать появления болезней.

На зиму все оставленные побеги текущего года укоротите на четверть и свяжите в пучки. Аккуратно прижмите к земле так, чтобы когда выпадет снег, они оказались под ним. В малоснежные зимы лучше дополнительно укрыть куст, так как сорт не отличается особой морозостойкостью. Также, чтобы защитить корни от вымерзания, замульчируйте приствольные круги перегноем, компостом или торфом слоем высотой 15 см.

Весной проведите формирующую обрезку кустов, а в летний период проводите борьбу с сорняками, рыхлите и дополнительно поливайте в засушливую погоду. Своевременно убирайте поспевшие ягоды, чтобы они не загнивали на побегах.


Смотрите видео: ТРИ СПОСОБА ПОДКОРМКИ ЕЖЕВИКИ В МАЕ. Как выращивать ежевику.


Предыдущая статья

Важное удобрение яблони в сентябре для закладки плодовых почек

Следующая статья

Operculicarya pachypus