Опыт выращивания арбузов и дынь в теплице


Читать часть 1 Выращивание и высадка рассады томатов и перцев

Арбузы и дыни

По соседству с этой помидорной грядой с двух сторон росли на узких грядках дыни. Плети дынь перебрасывались через стеклянную перегородку на высоте 1,8 м. Постепенно, по мере роста дынных плетей, я прочищала низ растений от листьев и отростков примерно на высоту 0,5 м.

Количество побегов на каждом дынном растении оставляла так: основной стебель плюс 4 первых боковых побега. Основной стебель обычно я сначала укладываю на землю на длину 70-80 см, пришпиливаю стебель к земле, а от него идут вверх четыре первых боковых побега. Остальные побеги удаляю. Между растениями дынь расстояние 1-1,2 м. Вскоре, по мере роста плетей дынь, из них образуется зеленая сетка. Проветривание теплицы не вредит этой зеленой стене, свежий воздух как бы обтекает ее, не нанося никакого вреда.


На этих двух грядках дыни завязались значительно позже, чем на гряде № 6, но в конце августа мы и с них уже снимали созревшие плоды. В середине сентября остались единичные дыни на гибриде Герда и шесть плодов на позднем гибриде Джокер. На этих двух грядах мы посадили гибриды Золушка, Герда, Джокер и сорт Ананас. Плоды снимали весом от 1 до 2,5 кг (Герда). Сорт Ананас у нас на гряде №2 не показал себя лучшим образом, растения "жировали" и плохо завязывали плоды, наверное, этому сорту нужна менее плодородная почва.

Первый слой единичных плодов всех посадок на этих грядах улегся на подставленные под них пеньки, второй слой завязался в основном на высоте 1,8 метра, и почти все плоды расположились на верхней полке стеклянной перегородки. Единичные плоды мы подвязали в сетках к перегородке с той и другой стороны. Гибридный арбуз Подарок Северу на гряде № 2 завязал два плода, один весом 2,5 кг сняли в середине августа, а другой, весом 4 кг - в конце августа.


Особенно порадовала нас гряда № 6 с дынями. Сама гряда была очень теплой, хорошо унавоженной, и это привело к богатому урожаю дынь. На ней мы высадили восемь дынных растений: сорт Капуччино, гибриды Сладкий ананас, Злато скифов, Лада, Герда. Над рассадой были сделаны две ступеньки из досок шириной 12 см: одна на высоте 70 см, другая - на высоте 1,8 м.

Вторая ступенька была смещена по сравнению с первой в восточную сторону на 30 см, что хорошо сказалось на освещении плетей. Эти ступеньки были необходимы для подвязки плетей и для укладки на них основной массы плодов. Формирование растений дынь мы проводили так же, как и на грядах 2,3. Первые единичные плоды, как и на грядах 2 и 3, улеглись на подставленные пеньки, первый основной слой дынь расположился на первой ступени.

Формирование дынь на этой гряде: основной стебель и 4 боковых побега, если из пазух листьев появлялись побеги и на них завязывался плод, то этот побег оставлялся, кончик этого побега прищипывался, а сам плодик укладывался на ступень. Если на побеге третьего порядка плоды не завязывались, то этот побег полностью удалялся. В результате такого формирования стена из дынных побегов не перегружается лишней ботвой.

На первой ступени был такой момент, когда от четырех дынных кустов на ней лежало 25 плодов. В конце августа - начале сентября на верхней второй ступени улеглось такое же количество плодов - в то время плодоносили два куста Злато скифов и два куста гибрида Герда. Куст Сладкий ананас и Капуччино "жировали", долго не вступали в плодоношение, приходилось удалять много лишней ботвы. Мы пришли к выводу, что для этих сортов надо готовить менее плодородную землю.

Плодоношение на этих сортах запоздало, но количество плодов было большое. Хотим особо отметить гибрид Злато скифов. Он у нас на бахче уже второй год дает отличные результаты: раннее плодоношение и большое количество вкусных плодов. Правда, к концу августа на этом гибриде вызревают уже последние плоды.

Томаты и перцы

Для себя мы сделали такие выводы по гряде № 6: нельзя высаживать на ней много сортов - возникают трудности при уходе; лучшего результата можно достигнуть, если на гряде будет высажено не более двух разных сортов дынь.

На гряде № 5 размером 0,5х1 м был высажен наш самый любимый и стабильный по урожаю детерминантный гибрид томата Благовест - 6 кустов, а также 5 кустов томата сорта Сказка. Этот сорт достигает у нас высоты 1,8 м. С восточной стороны этой гряды были высажены индетерминантные (высокорослые) томаты: сорта Кенигсберг и Аргентинское чудо, гибрид Розовый король (VIII) и 1 куст индетерминантного томата Свифт F1.

Подбор сортов и гибридов томатов на этой гряде оказался удачным: все они почти одновременно вступили в фазу завязывания плодов, что предотвратило "жирование" кустов. На этой гряде нам понравились все выбранные нами сорта и гибриды. Плодоносила эта гряда около двух месяцев. Урожай по количеству плодов был отменный, а по вкусу - выше всех похвал.

На гряде № 7 мы высадили 4 куста горького перца, 8 кустов томатов типа черри: гибриды Кишмиш (красный и желтый), Медовая капля и Свит Черри, а в конце гряды - 4 куста огурцов. Для этих томатов нужна посадка разреженная, а почву для них нужно делать менее плодородной. Растения на этой гряде у нас буйствовали и быстро вышли из-под нашего контроля. Бурный рост ботвы заставил нас разрядить посадки - убрать лишние растения.

Мы удалили на этой гряде три куста. Но остальные томаты развивались так стремительно и мощно, что к концу сезона задушили нам посадки огурцов. А когда закончилось плодоношение дынь на гряде № 6, эти хищные растения заняли вверху все пространство и над этой грядой. Они долго плодоносили и замерзли в теплице в начале октября с плодами.

Мы считаем, что томаты - это растения "хищники", а сорта мелкоплодных томатов оказались на первом месте в этой категории. Урожай мелких томатов был очень обильным.

Желтый томат Медовая капля дал очень красивые плоды, и они были необычайно сладкими с изумительным вкусом. Огурцы на этой гряде развивались в начальный период хорошо, но в дальнейшем томаты, растущие рядом, задушили три куста огурцов. В результате к сентябрю у нас остался только один куст огурцов, выдержавший конкуренцию с этими неудержимыми томатами.

На гряде № 4 с западной стороны теплицы было высажено 18 кустов сладкого перца и 12 кустов баклажанов. Этой грядой мы остались довольны. Несмотря на то, что рассада этих культур была молодая, мы получили отличный урожай всех высаженных сортов и гибридов баклажанов и перцев. Особенно обильным был урожай гибридных баклажанов Король Севера и Марципан.

Мы были приятно удивлены красивыми кустами сладкого перца Апельсин. Его ярко-оранжевые плоды весом всего 30-40 граммов, как игрушки, висели на кустах. На вкус они оказались необычайно сладкими.

Из перцев еще хочется выделить гибрид Снегопад - растение мощное, индетерминантное, которое хорошо завязывает плоды. Этот перец очень раннеспелый, дает обильный урожай.

И остальные гибриды сладкого перца показали у нас в минувшем сезоне отличные результаты - многие плоды достигали массы выше 200 г.

Сладкие перцы и баклажаны мы выращиваем очень давно, научились их формировать, умеем так работать с ними, чтобы получить от этих растений максимальный урожай. В основном сладкие перцы выращиваем сильнорослые. Главный принцип формирования сладкого перца: удаляем все лишние побеги, где нет плодов, а также все боковые побеги, располагающиеся ниже первого разветвления главного стебля.

По мере нарастания ботвы у растений сладкого перца, когда он достигнет нужных размеров и начнется смыкание кроны, можно постепенно удалять все листья, которые находятся до первого разветвления главного стебля. Это способствует здоровому росту растения, хорошей освещенности и проветриванию. Внутри каждую крону тоже формируем на плодоношение: лишние плоды и листья, побеги удаляем. Баклажаны формируем так: оставляем три самых сильных побега, при этом каждый из них подвязываем отдельно; все новые побеги удаляем, удаляем также и все листья, затеняющие цветок баклажана, т.к. плоды у него завязываются лишь тогда, когда цветок освещен солнцем.

Нижнюю часть растения постепенно освобождаем от листьев, как и у сладкого перца. Но чтобы научиться правильно формировать и сладкие перцы, и баклажаны, надо хотя бы один раз посмотреть, как это делает опытный человек или внимательно изучить специальные публикации по этому вопросу.

Горький перец дал нам очень хорошие результаты: с 6 кустов, посаженных в теплице, мы собрали богатый урожай. Плодоношение этого перца началось очень рано и закончилось с наступлением заморозков в октябре. И это несмотря на все неудобства, которые он испытывал: на гряде № 7 - давление от нависающих над ним ветвей томатов, а на гряде № 3 - от ботвы дынь.

Уход за всеми посадками у нас был одинаковым: поливы теплой слабозольной водой. Дважды мы поливали посадки раствором двойного суперфосфата. Два раза за сезон все растения в теплице получили внекорневую подкормку микроэлементами. Поливы проводились только теплой водой в утренние часы, в особенно жаркие дни поливали вечером, а осенью - редко и обильно, но только днем.

Поливами мы регулируем рост, развитие и плодоношение всех растений. Уже в первой декаде августа весь объем теплицы был полностью занят растениями и по высоте, и по ширине, т.е. весь объем теплицы работал на урожай. Осенью, когда мы выбирали землю из первой гряды, где росли томаты, мы не обнаружили никаких остатков сена, которое мы закладывали толстым слоем весной.

В результате работы корней томатов и поливов сено было полностью усвоено корнями растений. Всю рассаду в теплицу мы высаживаем по мере подготовки гряд и исходя из благоприятных погодных условий. Но в дальнейшем при уходе за растениями мы учитываем и лунные фазы. Как мы это делаем, расскажем в следующих публикациях.

Борис и Галина Романовы, садоводы, призеры конкурса "Золотой урожай - 2007"


Как вырастить арбузы и дыни в средней полосе и Подмосковье: мастер-класс с фото от Ольги Вороновой

Есть множество хороших сортов и гибри­дов арбузов и дынь, специально выведен­ных для климата средней полосы, которые дают урожай в условиях холодного и пас­мурного лета.

Главное – выбирайте ранние и ультраранние. Секрет успеха – наличие теплицы, в открытом грунте они не оправ­дают ваших ожиданий. Сеять арбузы и ды­ни нужно на рассаду в конце апреля, а в те­плицу высаживать в первой декаде июня. Семена этих культур слишком прочные и сильно высыхают при хранении – гораз­до больше, чем семена кабачков, тыквы и патиссонов. Предпосевное замачивание, как правило, не помогает, семена могут сгнить, но не дать всходов.

1. Перед посевом на рассаду «раскройте» семена вручную. Для этого поместите семя между лезвиями ножниц, прямо у основа­ния лезвий, и «разомните» оболочку.

2. Высаживайте рассаду в стадии перво­го листа (или даже только наметившегося первого листа). Когда листьев будет боль­ше, у арбузов и дынь «переключается» про­грамма роста, и они могут не прижиться в грунте. Перед высадкой обильно полейте рассаду.

Рассада арабузов и тыкв, готовая к высадке в парник.

3. Выкопайте в теплице лунки для посадки.


4. Насыпьте в лунки «фитоспорин». Ар­бузы и дыни очень восприимчивы к гриб­ным инфекциям, которые губят рассаду.


5. Выньте ком с растением из горшочка и опудрите корни «корневином».


6. Посадите растение, заглубляя ком.


7. Поставьте экраны. Хотя арбузы и ды­ни светолюбивы и теплолюбивы, но только что высаженная рассада плохо переносит солнечные лучи. Поэтому на первую неде­лю установите для каждого отдельного рас­теньица индивидуальный экран в виде ку­сочка листа старого календаря, наколотогона колышек или старый электрод.

Советы мастера
Ольга Воронова, ландшафтный дизайнер, садовник, телеведущая

Больше мастер-классов смотрите на канале Ольги Вороновой в youtube.


Почему в теплице?

Бахчевые культуры требовательны к составу почвы, влажности и температуре воздуха. Глубокая корневая система не терпит близких грунтовых вод, начинает загнивать. Поздние заморозки, нередкие в регионах с холодным климатом, не оставят рассаде шансов на выживание.

Дождливое лето урожай не погубит, но повлияет на вкусовые качества. Плоды будут несладкими, водянистыми. При выращивании арбузов и дынь в теплицах перечисленных проблем можно избежать.


Выращивание дынь и арбузов в теплице

По требовательности к условиям внешней среды эти культуры близки к помидорам. Выращивать дыни и арбузы можно в одной теплице. Но температура почвы не должна быть ниже 20 – 25 °С. Поэтому успешное выращивание возможно только на биотопливе (навозе) или другом виде обогрева.

Для повышения устойчивости к болезням и пониженным температурам можно дыни прививать на тыкву в расщеп. Рассаду в возрасте 30 – 35 дней высаживают не более 2 – 3х растений на 1 м2. Температуру воздуха в теплицах поддерживают на 2 – 3 °С выше , чем при культуре огурца, но проветривают сильнее. Ночная температура не должна опускаться ниже 18 °С.

До завязывания плодов поливают умереннее, чем огурец, во избежание сильного роста в ущерб плодоношению. Усиливают полив с началом налива плодов, давая в это время и подкормки.

Выращивать дыни можно на шпалерах, а также и врасстил. Растения формируют в 1- 2 стебля с удалением боковых побегов на основном стебле до высоты 80 – 100 см. Если на побегах появление женских цветков задерживается, их прищипывают над первым листом. Когда завязавшиеся плоды достигнут величины грецкого ореха (3 – 4 см), лишние завязи удаляют. На каждом из 3 – х основных побегов оставляют по 2 -3 плода. Слабые, недоразвитые побеги удаляют. Цветки дынь нужно опылить ( т.е. соединять женский цветок с мужским). Плод образуется из шарообразных грубоопушенных нижних завязей и созревает через 6 – 8 недель.

У арбузов агротехника такая же, как и у дыни. Отличительной особенностью технологии арбуза является исключение всяческих прищепок, т.к. плоды формируются на главном стебле. При формировании плодов на одном растении оставляют 2 – 3 завязи. На 1 кв. м размещают 0,5 — 1 растение.


Арбузы и дыни в средней полосе: тонкости посадки и формирования

Собрать щедрый урожай бахчевых в средней полосе России? Легко! Действуйте согласно нашей подробной инструкции! На солнечном месте в теплице или под пленочным укрытием дыни и арбузы хорошо растут и у нас — если с умом подойти к выбору сорта и уходу за растениями.


Дыни и арбузы хорошо растут и в средней полосе – в теплице или под пленочным укрытием

Многие садоводы с сожалением перебирают пакетики с семенами дынь и арбузов, пребывая в полной уверенности, что в средней полосе собрать урожай исконно южных плодов невозможно. На самом деле уже давно выведено немало сортов, которые способны порадовать сладкими плодами даже в наших регионах с непростым климатом. Более того, появились мелкоплодные новинки селекции, которые вполне комфортно себя чувствуют в горшке на балконе или на солнечной террасе.


Мелкоплодные новинки вполне комфортно себя чувствуют в контейнерах


Опыт выращивания арбузов и дынь в теплице - сад и огород

Эти сочные и поистине вкусные ягоды можно выращивать и летом, и зимой, как на поле и в теплице, так и на подоконнике!

Многие растительные культуры к нам завезены. Но я считаю, что арбузы и дыни можно выращивать в относительно холодном климате.

Автор текста ученик Рижской Государственной немецкой гимназии, которая находится в г.Рига, в Латвии. Он намерен после окончания школы учиться в Елгавской сельско-хозяйственной академии.

На данном этапе при поддержке школьной администрации, школьного фонда поддержки, педагогов и всего коллектива Янис активно экспериментирует в области выращивания арбузов и дынь в разных условиях их культивирования. Сейчас растения растут на подоконнике в 20л горшках в небольшой теплице с искусственным сине-красным освещением. Помимо этого установлена система гидропоники и проводятся эксперименты по привике арбузов и дынь на тыкву.

Как вырастить арбуз и дыню самому?

Сначала надо выбрать семена. Экспериментирую с сортами арбузов ‘Sugar baby’, ‘Bingo’и ‘Janosik’ и дынями 'Oliwin', ‘Galilej F1’и ‘Bosman’. Среди арбузов я отдаю предпочтение ‘Sugar baby’ и ‘Bingo’. Из дынь больше всего мне понравилась дыня сорта ‘Bosman’. Она достигает массы 1,5кг. После закупки семян можно приступить к их посеву.

Я замачиваю семена в 10% растворе марганцовки в течение 40 минут. После этого помещаю семена в тёплое место, положив их на салфетку. Через три дня у дынь появляются маленькие корешки, у арбузов на пару дней позже. Проклюнувшиеся семена высаживаю в 200мл стаканчики с торфом. Главное помнить то, что торф должен быть без удобрений, тогда всходы появятся через пять дней. Посадки поливаю тёплой водой, прикрываю в течение одной недели плёнкой. Когда у саженцев дынь появляются первые три настоящих листика, прищипываю верхушку. Дыня даёт женские цветки на ветвях третьего и последующих порядков. Такую рассаду можно высаживать в теплицу или в открытый грунт. Также я это делаю осенью в помещении.

Арбузы и дыни на подоконнике

Арбузы и дыни можно вырастить практически везде. Главное создать нужные условия. Для того, чтобы проверить эту гипотезу, 18 сентября 2012 года начал экспериментировать. Вырастил саженцы, посадил в 16л вёдра и поставил на окно. Помещение выбрано светлое, где солнце светит с самого утра примерно до двух дня. В тёмные дни ноября нужно искусственное освещение, но после середины января можно от него отказаться. Зимой снег отражает солнечный свет через окно. В феврале растения идут в рост и завязываются первые плоды. Первыми зацветают дыни. Дыня ’Oliwin’ цветёт даже в конце ноября. Первыми зацветают мужские цветки, а потом женские. При температуре +17°С расцветают только женские цветки, но через некоторое время всё нормализуется. Как удобрение я использую жидкое удобрение в нужной концентрации. Арбузы и дыни с момента завязи до спелости плода растут два месяца. Когда арбуз созрел, он должен две недели находиться в сухой почве, тогда он будет слаще. В помещении можно получить все сорта арбузов и дынь. Масса дынь достигала 2,2 кг, а арбузов даже 4,3 кг. Самая сладкая дыня ‘Galilej F1’, а из арбузов - ‘Bingo’. В среднем одна дыня весила полкилограмма, а арбуз 600г.

В теплице и на поле.

Арбузы и дыни могут терпеть весьма большие перепады температур. Лучше всего они растут в защищённых от ветра солнечных местах, где почва не переудобрена минеральными удобрениями. Как в парнике, так и на поле рассаду сажал 1 июня.

В Латвии в это время уходят заморозки. Наш климат не сильно отличается от Петербуржского или Московского.

В лунку перед посадкой поместил горсть свежескошенной травы, а саму грядку (0,7м x 11.0м) на поле и в теплице удобрил компостной землёй.

На дынях я оставляю по два плода, а на арбузах по одному. На поле борозду накрываю плёнкой на ночь и перед дождём. В теплице все растения росли вертикально, плоды подвешаны в сетках. В целом в теплице был плохой урожай дынь из-за крота. А общая масса арбузов была 5,6кг. На поле собрал 9,2 кг дынь и 5,6 кг арбузов. Все арбузы сочные и сладкие. Мякоть арбузов выращенных на поле более тёмная, чем у арбузов в теплице. Самый сладкий арбуз был ’Sugar baby’. Семена чёрные, мякоть розовая, не течёт и сладок – просто сказка!

Из дынь на поле самая лучшая ”Bosman”. Она достигла массы 1,5 кг, мякоть толстая, оранжевая и сладкая. Из 3,5 кг дынь сварено варенье с грушей, которое всем очень понравилось по вкусу и аромату.

Важно! Лучше не сажать арбузы и дыни после тыквенных культур, то есть огурцов, кабачков, тыкв и.т.д.

Как опылять?

Если арбузы и дыни растут в малом количестве, то лучше опылять самим . Это ускорит время созревания плодов. У арбузов и дынь есть мужские цветки (без маленькой ягодки под цветком) и женские (с ягодкой под цветком). Надо сорвать мужской цвкток, оборвать лепестки и потереть тычинкой мужского цветка серединку женского. Это легко! Такую операцию нужно провести ещё хотя бы один раз. Такой цветок надо держать сухим три дня. После этого он закрывается, и через два месяца вы сможете полакомиться сочным арбузом и дыней!


Смотрите видео: АРБУЗЫ И ДЫНИ В ТЕПЛИЦЕ


Предыдущая статья

Обработка куста розы -

Следующая статья

Пушистые томаты