Пятнистость альтернариоза на апельсиновых деревьях: признаки альтернариозной гнили на апельсинах


Автор: Тео Шпенглер

Пятна от альтернариоза на апельсинах - это грибковое заболевание. Он также известен как черная гниль, когда поражает апельсины пупка. Если в вашем домашнем саду растут цитрусовые деревья, вы должны узнать основные факты об альтернариозной гнили апельсиновых деревьев. Читайте информацию об альтернариозной гнили апельсинов, в том числе советы о том, как предотвратить альтернариозную пятнистость.

Альтернативная пятнистость на апельсиновых деревьях

Пятна альтернарии на апельсиновых деревьях также известны как альтернариозная гниль или черная гниль. Это вызвано возбудителем Alternaria citri и представляет собой нетоксичный штамм грибка. Альтернариозная гниль встречается как на лимонах, так и на апельсинах. Гниль мягче у лимонов, но более выражена у апельсинов, вызывая твердые черные пятна на кожуре.

Пятна от альтернарии на апельсиновых и лимонных деревьях могут привести к падению цитрусовых с дерева и появлению гнилых участков. Иногда гниль развивается при хранении после сбора урожая, но ее все же можно определить в саду.

На лимонах пятна или пятна гнили представляют собой размягченные участки кожуры. Альтернариозная гниль апельсинов вызывает появление плотных темно-коричневых или черноватых участков на внешней стороне плода. Но если разрезать плод пополам, вы обнаружите, что темные участки переходят в ядро ​​апельсина.

Лечение пятнистости альтернариоза

Если вам интересно, как предотвратить появление альтернариозных пятен, ключ кроется в выращивании здоровых фруктов. Напряженные или поврежденные фрукты, особенно апельсины с расколотым пупком, особенно восприимчивы к грибковой инфекции.

Предотвращение водного и азотного стресса может уменьшить количество расколотых апельсинов в вашем домашнем саду. Обеспечьте деревья достаточным количеством воды и питательных веществ. Таким образом, тщательный уход за апельсиновыми деревьями - один из способов предотвращения и лечения альтернариозной гнили.

Также важен регулярный уход за садом. Грибок, вызывающий альтернариозную гниль апельсинов, растет в тканях опавших плодов во влажную погоду. Регулярная уборка садового детрита может предотвратить это.

Можно ли использовать фунгициды в качестве метода лечения альтернариозной гнили апельсинового дерева? Специалисты утверждают, что эффективного химического лечения грибкового заболевания не существует. Однако вы можете до некоторой степени контролировать проблему с помощью имазалила и / или 2,4-D.

Эта статья последний раз обновлялась

Узнать больше о апельсиновых деревьях


Альтернария - гниль конца пупка в пустыне

ВЕДУЩИЙ: Апельсиновый пупок, Миннеола и Орландо Танджелос, а иногда и лимоны и лаймы.

СИМПТОМЫ:

    Преждевременное окрашивание и падение плода - лучший признак заражения. Гниль не всегда заметна на внешней стороне плода. В конце концов (часто только после сбора урожая) на конце цветка (а не на конце стебля) появляется темное слегка вдавленное пятно. Это гнилое пятно может в конечном итоге покрыть четверть плода. На кончиках нескольких сегментов видна темная гниль, а сок всего плода имеет неприятный вкус.

ПРИЧИНА:

    Alternaria alternata - цитрусовый гриб, также известный как черная гниль. В сырую погоду грибок растет на отмерших тканях цитрусовых. Он производит переносимые по воздуху споры, которые могут приземлиться и расти на конце цветков плода.

Поддерживайте здоровье дерева и минимизируйте стресс за счет правильного ухода, полива и удобрений. Удалите зараженный плод.

Для получения дополнительной информации см. Болезни цитрусовых в Аризоне.
В садоводство и ландшафтный дизайн в округе Марикопа, штат Аризона

Альтернария - гниль конца пупка в пустыне


Охлаждение и хранение

Во многих цехах упаковки цитрусовых часто пренебрегают быстрым (предварительным) охлаждением, но его следует серьезно рассматривать как средство улучшения качества фруктов на целевых рынках. Охлаждение снижает дыхание, замедляет рост патогенных микроорганизмов, снижает потерю воды и увеличивает срок хранения. Обычные методы охлаждения апельсинов включают комнатное охлаждение и принудительное воздушное охлаждение. Для охлаждения помещений и принудительного воздушного охлаждения важно поддерживать хороший поток воздуха через картонные коробки для быстрого отвода тепла от продукта. Для облегчения этого конструкция картонной коробки должна включать боковые вентиляции не менее 5%, которые должны совпадать с соседними вентиляционными отверстиями картонной коробки и обеспечивать прохождение воздуха через всю загрузку.

В нормальных погодных условиях плоды лучше хранятся на дереве, чем в холодильнике. Не следует пытаться хранить фрукты в холодильнике, если потенциал хранения фруктов исчерпан из-за длительного хранения деревьев. После сбора качество плодов не улучшится. Перед помещением на хранение фрукты следует предварительно охладить, чтобы замедлить дыхание, и обработать одобренным фунгицидом для уменьшения гниения. Апельсины можно хранить до 12 недель при оптимальных условиях хранения. Максимальный срок хранения зависит от сорта, зрелости, предуборочных условий и послеуборочной обработки. Апельсины начинают замерзать при хранении при температуре около -1 ° C. Во время хранения фрукты следует часто проверять на наличие признаков гниения или повреждений. Такие проблемы будут быстро развиваться после того, как фрукты будут удалены из холодильника. Рекомендуемые условия хранения: от 0 ° C до 8 ° C и относительная влажность 85% - 95%, в зависимости от сорта / типа / происхождения.

Чрезмерно быстрое нагревание охлажденных фруктов приводит к конденсации и порче. Уровни респираторных газов, способствующих созреванию, таких как этилен и углекислый газ, должны быть как можно более низкими. Недостаточная вентиляция может привести к повреждению при хранении, например, из-за горького привкуса и корки. Таким образом, подача свежего воздуха должна быть постоянной, чтобы эти газы отводились.

Симптомы травмы от переохлаждения включают точечную коррозию, коричневое окрашивание, усиление гниения, внутреннего обесцвечивания, неприятного запаха и водянистого разрушения, которое может проявиться через 60 дней при 5 ° C или проявиться через 1-2 дня после перехода к комнатной температуре. После удаления фруктов из-под низких температур дыхание и выработка этилена увеличиваются. На развитие и тяжесть переохлаждения цитрусовых влияют как предуборочные, так и послеуборочные факторы. К факторам, предшествующим уборке урожая, относятся сорт, погодные условия и даже расположение фруктов на дереве (плоды, подвергшиеся воздействию солнца, более подвержены переохлаждению). После сбора урожая развитие симптомов переохлаждения может быть уменьшено за счет температурного кондиционирования перед хранением, использования высоких концентраций CO.2 атмосфере (например, в Калифорнии или за счет использования восковых покрытий или пластиковых пленок), периодического нагревания и использования фунгицидов бензимидазола (например, тиабендазола и беномила). Лучший способ предотвратить переохлаждение - хранить фрукты при температуре, отличной от холода.

Фунгициды - это дифенил, ортофенилфенол (OPP) и тиабендазол (TBZ). Дифенил можно узнать по запаху нафталина. Фунгициды в первую очередь предотвращают появление синей и зеленой плесени, но они ухудшают вкус, и указание на их использование является обязательным. Морская вода, дождевая вода и конденсат способствуют росту плесени (зеленой и синей).


Смотреть видео: Как подкармливать комнатный лимон, апельсин


Предыдущая статья

Мариньерские мидии - чеснок, петрушка, сельдерей, лук-шалот.

Следующая статья

Основные болезни малины — борьба, лечение и профилактика